Kui mitu korda olete teie tellinud kuskilt kulleriga süüa ja teile öeldakse: “läheb umbes tunnike”? Nii sa siis istud kodus ja nälgid, ootad pikisilmi oma toitu ja üritad mõtteid mujale saada. Mingi hetk vaatad,…
-
-
Eelmisel nädalal toimus minu juures väike grillõhtu, kus külalised said mekkida kodumaise firma Matsimoka head kraami. Ma ütlen ausalt, et ma pole kunagi elus niimoodi istumist korraldanud, et keegi teine minu eest kõik ära…
-
Mõnikord tuleb tuju oma hommikusöögist pilti teha. Selles suhtes, et teinekord pildil natukene valetan ka. Näiteks piima ma tegelikult ei joo, aga mulle tundus, et see pildile sobiks. Jumal muidugi karistas mind koheselt selle…
-
Kogu maailm teab vist kilekotikurke, aga ma ei jõua ära rõhutada, kui lihtne neid teha on ja kui maitsvad nad on! Kui ma ainult viitsiks, siis ma tõuseks püsti ja tooks endale külmikust ühe.…
-
Nüüd tõstavad kõik käe ja ütlevad justkui ühest suust: “Mulle!”. Minule muidugi kah, just selle pärast lõingi ma mesti Matsimoka perefirmaga, et saaks ikka korralikult grilli teha. Ja mitte mingit tavalist poevorsti sussutada –…
-
Eilsete jaanide puhul tulid meile külla Kätu, Jassu ja Siki. Kardo grillis vihmavarju all naistele maisi, liha, vorstikesi ja kukleid, meie keerasime kokku ühe mõnusa salati ja pidusöök oli enam kui uhke. Kui kõhud…
-
Eile oli mul hirmus tahtmine minna välja sööma. Kardole idee meeldis ja nõnda kutsusime Triinu ja Kristo ka kaasa. Valisime pikalt ja laialt kohta, lõpuks jäi sõelale Al Bastione (LINK). Eelroaks võtsime Triinuga mõlemad…
-
Kodukontori rõõmud. Tegin kaaneloo valmis, panime lapsed magama ja ma tegin väikse hommikusöök/lõunasöök kanasalati. Seda valmistades tuli mul mõte, et ma tahaks teile edaspidi aeg-ajalt näidata lahedaid söögileide meie toidupoodidest. Näiteks need samad kanamedaljonid…
-
Ma ei tea, miks see peaks teid huvitama, aga ikkagi näitan teile, mida minu pulmas mekkida saab 🙂 Soe toit(buffee) Seafilee palad kukeseene kastmes wokitud köögiviljad Toidu kõrvale pakutakse käsitsi valmistatud leiba,saia ja ürdivõid Külm…
-
Nagu lubatud, tegin täna õhtusöögiks pork bellyt. See on üks mu lemmiktoitudest, aga välja tuleb see mul umbes 60% ajast. Iga kord, kui see välja tuleb, siis ma mõtlen, et peaks kirja panema, mismoodi…
-
Kuna nädalavahetus möödus üsna…lamades, otsustasin ma täna tubli olla. Esiteks käisin ma intekat tegema, kus kaunis Mari Ojasaar kinkis mulle ja ülemusele (ja fotograafile ka, aga tema võttis enda oma kohe oma kätte) imeilusad…
-
Ei, mu seenevaimustus ei ole veel vaibunud, aga seenekastet ka iga nädal teha ei taha. Seega varusin täna peale tööd endale kaks pakki seeni ja otsustasin hoopis seenesuppi teha. Oh, vot see oli mul…
-
Lillkapsapõhjaga pitsa/cauliflower pizza Tegemine on üsna kerge. Ma viskasin ühe lillkapsa kombaini, tegin peenikeseks puruks, siis u 7 min mikrokas kuumaks. Seejärel pigistasin lillkapsast nii palju vedelikku välja kui võimalik ja segasin sisse 1…
-
Sel nädalal sain endale Apelsini poest (LINK) kingituseks ja teile näitamiseks lausa kaks komplekti ultralahedaid asju. Üks komplekt oli pitsa valmistamiseks, teine “mahlapulkade” tegemiseks. Kuna pitsategu hakkab alles õhtul, siis mis oleks mõnusaim magustoit…
-
Keegi küsis mult eile askis kerget retsepti, mida õhtusöögiks teha. Kui ma tahan midagi, mida oleks väga kerge teha, siis tavaliselt on selleks sinimerekarbid. Samas paljud neid ei söö, seega soovitasin ühte mõnusat vormirooga.…
-
Oh dear god, this porridge is amazing!Pudrune naeratus Samal ajal kui Milvi nautis Marist järele jäänud putru, tegin mina meile Kardoga pošeeritud munadega võileibu pesto, basiiliku ja tomatiga. Paistab, et kõik jäid enda söögiga…
-
Mul on tõesti tunne, et ma pean liituma anonüümsete seenesõltlaste grupiga, sest see on vist viies kord seda kastet teha ja ma ei tüdine sellest mitte iialgi! Nii et kui ma täna sügavkülmas seeni…
-
Naljakas, et kurdan enda suutmatust aina head toitu näost sisse ajada ja siis üle ühe on toidupostitused. Mis siin ikka teha, enne halama hakkamist oli ju liha juba ahjus. Lisaks sain ma eriti huvitava…
-
Mulle meeldivad pühapäevad. Saab rahus kaua magada, Kardoga koos hommikusööki nokitseda, kohvi juua ja Mariga maadelda.…
-
Kuigi popp on teha wishliste huulepulkadest ja disainerkingadest, siis mina räägin – TOIDUST! Ma läksin oma enda kiidujutu peale Umamisse surfama ja no ma ei tea, miks ma viimasel ajal ainult nende looduskosmeetika poole…
-
Koristasime Kardoga elamist, nagu iga nädalavahetus ette tuleb. Minule sattus eesmärgiks kuivainekapp lõpuks korda teha ja kui ma sealt seest masala pasta ja ghee(LINK) leidsin, teadsin ma kohe, et täna saab suurepärast india toitu.…
-
Hoi, peaks vist vähe vabandama oma hommikuse psühhopaatse sissekande eest. Asi oli nimelt selles, et lisaks tõepoolest viimasel kahel nädalal trenni üle laskmisele oli mul hommikul kõht ilgelt tühi, midagi head süüa ei olnud…
-
Mult juba uuriti, et kas ma olen oma taimetoitumisest igaveseks loobunud, et enam retsepte üles pannud pole. Nii see tegelikult ei ole – alates pühapäevast olen ma väga usinalt olnud taimetoidu peal väljas. Alguses…
-
Hommikuks sõin/jõin Iconfit’i. Lõunaks suure salati erineva maltsa, tomati, paprika, feta, seemnete, muna, oliivide ja kurgiga. Magustoiduks puuviljasalat. Et väga tervislik ei oleks, siis juurde üks croissant ja Pure apelsinimahl. Ma taotuslikku toidupilti ei…
-
Nagu öeldud, siis Sandra kokaraamat inspireeris mind nii väga, et eile otsustasin sõpradele korraldada ühe mõnusa taimetoidulõuna. Kuna mõni külalistest leidis, et MINGI liha peab “maltsale” kõrvale hammustada olema, siis panin ahju ka hunniku…