Sirvitav tääg

kuivatatud seened

    SÖÖK

    mida teha kukeseentest?

    26. juuli 2015

    Kuna mulle toodi külakostiks väga suur hunnik värskeid kukeseeni ja ma ARMASTAN seeni, aga eriti kukeseeni, siis mis mul muud üle jäi, kui eile kokkama hakata. Tegin kokku kolm rooga, milles kõigis kolm põhikomponenti – kukekad, sibul ja küüslauk. Minu poolest võiks iga maailma toit ainult nendest kolmest koostisosast koosneda. Mmm. Esimene “käik” sündis sellest, et mul ei olnud parasjagu kodus vahendeid, et hakata pärissööki tegema ja ma mõtlesin, et teen endale kiire võiku. Muuseas, külakosti seas oli ka kaks…

    Jätka lugemist