Kuulge üli lamp küss, aga mida teie pühade ajal söögiks valmistate? Mul tuleb siin nüüd kolm korda kokata: jõulud, siis peale jõule tulevad korra külalised ja vana-aastaõhtul kah. Kuna ma vana-aasta õhtul lubasin Andrale ja Janarile pork belly‘t teha, siis nii tihti ma seda süüa ei soovi, et homme ka siga tegema hakkaks. Hoolimata sellest, et krõbe pork belly on wayyy parem kui tavaline seapraad (minu meelest obv). Kui keegi tunneb huvi, mismoodi seda krõbeda nahaga siga teha, siis SIIN…
-
Ei tea, kas seoses vallalise elu algusega või sellega, et üritan mõtteid kuidagi kõikidest elus toimuvatest muudatustest eemale saada aga ma olen hakanud nautima toidutegemist, võtab lihtsalt mõtted eemale ja ma ei saagi aru,…
-
Nagu ma eelmises postituses mainisin, siis koostasin ma meie söömise kava kuni teisipäevani ja käisin siis poes, et kogu tavaar ära osta. Kuigi ma olen väga paljusid orxi retsepte elus teinud, siis, et asja…
-
Nagu ikka, peale puhkust, on tööd kohutavalt palju ja kõik vastamata meilid tahavad lõpuks tegelemist. Viisin hommikul lapsed lasteaeda (unustasin, et Lendel on isadepäevapidu ja nõnda jäi ta sinna ainukese orvuna, kellel isa polnud,…
-
Nagu ikka, peale puhkust, on tööd kohutavalt palju ja kõik vastamata meilid tahavad lõpuks tegelemist. Viisin hommikul lapsed lasteaeda (unustasin, et Lendel on isadepäevapidu ja nõnda jäi ta sinna ainukese orvuna, kellel isa polnud,…
-
Meil oli eile selline õhtu, kus külmikus polnud “midagi”. See on tegelikult alatu vale, sest meil on alati täiega toitu, kui viitsiks mõelda ja genereerida, aga no ju siis Kardo ei viitsinud ja mina……
-
Meil oli eile selline õhtu, kus külmikus polnud “midagi”. See on tegelikult alatu vale, sest meil on alati täiega toitu, kui viitsiks mõelda ja genereerida, aga no ju siis Kardo ei viitsinud ja mina……
-
Muust ma vist enam rääkida ei oska, mui söögist. Appi jumal, andke mulle vaid süüa ja ma olen rahul. Näiteks olen ma viimasel ajal ka täitsa pähklihull. Tõstsin endale tugitooli kõrvale ühe kausi, kuhu…
-
Muust ma vist enam rääkida ei oska, mui söögist. Appi jumal, andke mulle vaid süüa ja ma olen rahul. Näiteks olen ma viimasel ajal ka täitsa pähklihull. Tõstsin endale tugitooli kõrvale ühe kausi, kuhu…
-
Ma siin ükspäev rääkisin teile, et ma tegin kõige paremat pasteeti maailmas, mille retsepti sain ma Naistelehe kolleegilt, kes omakorda sai selle Signe käest. Signe oli üldse imeline kokk, aga oma pasteedi poolest oli…
-
Kalaneljapäev on jälle kätte jõudnud ja kuigi mul on täna jube kiire päev olnud, siis võtsin ennast õhtal kokku ja hakkasin mõtlema, et mis kalarooga ma tegema hakkan. Pepekala tõi mulle otsustamise lihtsamaks tegemiseks…
-
Koostöös Pepekala poega mustamäel, hakkab iga jumala neljapäev ilmuma siin üks vahva kalaneljapäeva retsept! Ja mille muuga saakski seda koostööd alustada, kui mitte klassikalise kalasupiga, mis maitseb nii hea, et iga kalasõber võtab paar…
-
Mis retsepti siin ikka on, aga ma tahtsin teada anda, et Selkus on külmutatud tiigerkrevettide kott viieka peale alla hinnatud ja seetõttu tegin täna Kardo koju naasemiseks krevetisalatit. Nii hea sai! Lisaks leidsin selkust…
-
Ma tahtsin seda retsepti oma kokaraamatusse hoida, aga siis ma sain aru, et selleks ajaks kui raamat ilmub, siis suure tõenäosusega ei ole võililledest enam suurt miskit järel. Seega tundub ainult aus see ikkagi…
-
Mind on juba pikka aega ahvatlenud mõte mäkiburgerist, aga jumala õnnistusel elan ma sellest urkast üsna kaugel ja seega ei mingit mäkkdoonaldsit mulle. Kui ma täna poes ringi jalutades juurdlesin, et mida ma siis…
-
Kuigi paljud andsid mulle häid ideid õhtusöögiks, tuli kuidagi nii välja, et jooksvalt ja ilma konkreetsete plaanideta sai mul valmis nii hea söök, et ma konkreetselt sõin seda nii kaua, kuni ma plahvatamist pelgama…
-
Minu meelest kõige kiirem ja lihtsam õhtusöök on salat, sest selle saab peaaegu kõigest kokku keerata. Minu oma sai täna endasse kana, seeni, oliive, spinatit, punast kapsast, veriapelsini, redist, tomatit, kurki, basiilikut ja soola+pipart+oliiviõli.…
-
Kui te olete nagu mina ja kahmate poes soodukate ajal hea meelega ühe lõhe või forelli ostukorvi, siis ma loodan, et te jumala eest pead ja saba minema ei viska! Nimelt saab nendest kahest…
-
Ühel päeval meenus mulle, kuidas Liis kunagi oma lastele kookosõlist ja kakaost ise shokolaadi tegi. Väike googeldus näitas, et see on tõepoolest just nii lihtne kui tundub ja siis ma ei saanud ju enam oodata…
-
Peale leiva, õppisin ma muuseas ka tegema oma lemmikmagustoitu, milleks on sefiirikorvid. Kahjuks, sest nüüd ma hakkan ilmselgelt ööd-päevad läbi endale sefiiri näost sisse ajama, aga noh, vähemalt arendan ma enda koduperenaiseoskusi. Kui keegi…
-
Ma ei osanud täna oma eilse grillkanaga midagi teha. Suure hooga tahtsin juba seda saiale laotada ja nahka panna, aga siis mulle meenus, et ma just sõin peotäie jelly beanse ja et kuskil võiks…
-
Teate, mul oli grandioosne plaan teha selline fancy video, kus ma võtan heli maha ja panen sinna mussi ja siis vahepeal kiirendan ja teen üldse mingi haitekk asja. Tegelikkus oli nii, et ma hakkasin…
-
Kuna Kardo mulle nii heldelt selle Gordon Ramsay raamatu kirjutas (hehe, kinkis ikka), tahtsin sealt lihapalle teha. Ma aga ei ole väga usin retseptijälgija, seega tulid mul hoopis kukeseene-lihapallid rammusas tomatikastmes ja spagettidega serveeritult.…
-
Jälle selline asi, mille kohta tundub imelik retsepti isegi kirja panna, sest kes meist siis ahjukana teha ei oskaks, onju? Aga mis seal ikka, ega küll küllale liiga tee. Ma olin eile üldse täiega…
-
Eile tegin ma selle saatusliku vea, et läksin poodi tühja kõhuga. Me kõik teame, mis siis juhtub – kõike tahaks! Nõnda kahmasingi ma sinimerekarpe ja lõhefileed ja igasugu häid ja paremaid asju, k.a parti.…