Ma olen täna nii produktiivne olnud, et lisaks sellele, et ma jõudsin tööl ja poes ja villas tsillida, leidsin ma veel aega koristada ära terve köök ja küpsetada üks imeline ahjupardike. Aga kõigepealt ma…
-
-
Õige vastus on muidugi – kõike! Aga tegelikult on mõned ostud sellised, mis a-la-ti mulle kuidagi näppu satuvad, kui Nõmme turgu külastan. Esimene asi on pork belly. Tee või tina, see on selle majapidamise…
-
Kogu maailm teab vist kilekotikurke, aga ma ei jõua ära rõhutada, kui lihtne neid teha on ja kui maitsvad nad on! Kui ma ainult viitsiks, siis ma tõuseks püsti ja tooks endale külmikust ühe.…
-
Eilsete jaanide puhul tulid meile külla Kätu, Jassu ja Siki. Kardo grillis vihmavarju all naistele maisi, liha, vorstikesi ja kukleid, meie keerasime kokku ühe mõnusa salati ja pidusöök oli enam kui uhke. Kui kõhud…
-
Nagu lubatud, tegin täna õhtusöögiks pork bellyt. See on üks mu lemmiktoitudest, aga välja tuleb see mul umbes 60% ajast. Iga kord, kui see välja tuleb, siis ma mõtlen, et peaks kirja panema, mismoodi…
-
Ei, mu seenevaimustus ei ole veel vaibunud, aga seenekastet ka iga nädal teha ei taha. Seega varusin täna peale tööd endale kaks pakki seeni ja otsustasin hoopis seenesuppi teha. Oh, vot see oli mul…
-
Lillkapsapõhjaga pitsa/cauliflower pizza Tegemine on üsna kerge. Ma viskasin ühe lillkapsa kombaini, tegin peenikeseks puruks, siis u 7 min mikrokas kuumaks. Seejärel pigistasin lillkapsast nii palju vedelikku välja kui võimalik ja segasin sisse 1…
-
Keegi küsis mult eile askis kerget retsepti, mida õhtusöögiks teha. Kui ma tahan midagi, mida oleks väga kerge teha, siis tavaliselt on selleks sinimerekarbid. Samas paljud neid ei söö, seega soovitasin ühte mõnusat vormirooga.…
-
Koristasime Kardoga elamist, nagu iga nädalavahetus ette tuleb. Minule sattus eesmärgiks kuivainekapp lõpuks korda teha ja kui ma sealt seest masala pasta ja ghee(LINK) leidsin, teadsin ma kohe, et täna saab suurepärast india toitu.…
-
Hommikuks sõin/jõin Iconfit’i. Lõunaks suure salati erineva maltsa, tomati, paprika, feta, seemnete, muna, oliivide ja kurgiga. Magustoiduks puuviljasalat. Et väga tervislik ei oleks, siis juurde üks croissant ja Pure apelsinimahl. Ma taotuslikku toidupilti ei…
-
Andke andeks, et ma siin saripostitan, aga mul on lihtsalt nii, et mul mõni päev (nagu eile) ei olnud üldse tahtmist ega viitsimist blogida, aga teine päev (nagu täna) tuleb neid mõtteid ja ideid…
-
Kunagi sain Eveliisilt üüratu kõrvitsa ja ei osanud sellega essugi teha. Hakkasin ma siis googeldama ja koperdasin kõrvitsapüreesuppide otsa. Sellest hetkest peale otsustasin mina, vana supivihkaja, et püreesuppe ma siiski ei vihka. Tom Kha…