Nagu ma kunagi mainisin, tegime Triinuga lillkapsa põhjaga pitsat. See oli lihtsalt imeline ja mina küll ei teeks vahet, kas tegu on tervislikuma versiooniga pitsast või mitte. Kui keegi soovib retsepti, siis see on imelihtne:
Riivid lillkapsa puruks, viskad neljaks mindiks mikrokasse. Pigistad vedeliku marli sees välja, lisad ühe muna, riivjuustu ja maitseaineid (ma panin pune, soola ja pipart). Siis viskad ahju kuni on krõbe, lisad tomatipasta ja soovitud lisandid, ahju ja VALMA. Soovitan soojalt!
Triinu tõi mulle enda kraami ka – maailma parima lõhnaga küünal. Nüüd ma põletan seda maja erinevates otstes, et kõik nagu chai lõhnaks. Triinu juures sain teisi ka nuusutada, nii et tasub loota, et ma kunagi need teised ka endale skoorin. Igatahes see maasika oma lõhnas ka nii hästi. Üldse ma hakkasin vahepeal siin lõhnaküünlaid kartma, sest ma ostsin endale Joik’i piibeleheküünla ja mul hakkas sellest reaalselt pea nii kohutavalt valutama. Loomulikult ma ei saanud aru, et see küünlast on, niiet ma lasin veel rahus sellel mitu tundi põleda 😀Üks hommik tegin sellise armastust täis ahjuomleti. Kardo ja Mari igatahes sõid ja kiitsid. Mulle üldse meeldib omletti ahjus teha, sest pannil peab seda ümber pöörama ja siis mul läheb alati omlett katki ja mööda ahju ja elamist laiali. Seega on ahjus palju mugavam kokata. Lõpetuseks näitan ma teile vorstimari. Nimelt tellib meie pere oma leivad ja vorstid nüüd lauljatar Hannahilt ja no nii head vorsti pole mina jupp aega saanud. Mari kiitis ka heaks. Ma nüüd lähen oma küüslaugu/tomatileiba proovima!
13 kommentaari
Ka mina ei ole kunagi omletti pannil umber keranud. Küpseb seal vaiksel tulel ja kaane all. 20 min ja valma.
Tegin ka täna ahjuomleti ja ütleks ,et maitseb parem kui tavaline pannil tehtud 🙂
Minu meelest ka 🙂
ihii, ma vaatasin vahepeal telkut ja ei pannud tähele, et elex86 juba kirjutas ühe taldriku tehnikast
Kas sa saaksid mulle saata meilile info Hannahi toodete kohta? Ja kontaktandmed. Aitäh!
Kust hannahi leibade\vorstide valiku leida võib ?
Ma sain meilile, aga nõmmekate grupist leidsin inffi.
Need piibelehe-lõhnaküünlad on saatanast! Ostsin ka sama lõhnaga küünla (mitte küll Joik) ja panin magamistuppa kummutile, great idea!! Hommikul ärkasime mehega mõlemad peavaluga ja tuikamine kestis veel terve päeva enne, kui taipasin milles asi olla võib. Nüüd resideerub too lõhnaküünal vannitoas 😀
Miks peab pannil omleti ümber pöörama? Ma pole kunagi seda teinud (ega selle pealegi tulnud) ja kaane all on ilusti alati ära küpsenud.
Vot…Ma ei oskagi vastata, ma olen alati pööranud 😀
Ma ka ikka keeran omleti pannil ümber. Aga teen seda nii, et võtan omleti suuruse taldriku ja panen selle omleti peale ja keeran panni kiirelt ringi, nii, et omlett jääb taldrikule, siis libistan omleti jälle pannile ja pole kunagi muret, et omlett katki läheks või kõik kohad omletti täis on. 😀
Kui mingit omleti- või koogilaadset toodet on vaja pöörata, siis ma teen seda kahe taldrikuga. Kõigepealt paned taldriku panni peale ja keerad ringi. Siis võtad järgmise taldriku ja keerad oma toote sinna ning sealt omakorda pannile tagasi. Tsuti aega võtab, aga kui just ühekäeline pole, siis õnnestub pööramine alati.
Krt, tabasid mu suurima kiivalt hoitud saladuse, et ma ühekäeline ja lisaks veel taldrikutu inimene siin ilmas olen 🙁