kas keegi seletaks mulle laste maitsemeeli

Oma lapse põlves olin olematu söögi-isuga. AINUS mis iga kell sobis oli saia-pudi. Kui keegi ei tea, siis – sai kuubikuteks, piim peale ja ohtralt suhkrut otsa. Kuigi ema vist oli mures, siis toiduga ta mulle närvidele kunagi ei käinud. Selle eest olen talle tänulik. Küll aga ahistasid mind lasteaias kasvatajad ja koolis õpetajad märkustega päevikusse. Olin korralik õpilane ja need märkused oli mulle suur trauma ja draama. sööma need mid ei pannud.
Nüüd annan nipi, millesse ka minu ema ei uskunud, ometi see toimis. Kord andis Eestis omalajal tuntud lastearst nõu, laps vajab kliima vahetust , sõitke lõunasse! Tundus tobe ja kohe ka unustati see soovitus. Ometi juhtus see, et igakord kui Mustamere äärest või muust kaugemast paigast sai tuldud, tekkis mu menüüsse uusi “söödavaid” toite. Tänaseks olen pea kõigesööja.
Mul on 2 last ja tidrik on olnud alati hea kõige sööja. Poja aga väga piiratud valikuga. Tema puhul oli lihtsam öelda mida ta sööb kui öelda mida ta ei söö. Kuna tegu on autistliku lapsega, siis neil väga tihti ongi selline omapära toiduga.
Näiteks ei söö ta MITTE ÜHTEGI Marja ja puuviljadest AINULT Õuna! Sobib veel arbuus ja banaan.
Moosi ei söö, kompotti ei söö. Ei tomatit, suvikõrvitsat, kaalikat, porgandit, hernest, rohelist salatit,paprikat.
Meil kehtib ka see reegel, et näiteks porgand sobib keedtult ja muna ainult praetult. Samas salatis ei ole sellest häda.
Nii ma jõudsin selleni, et meenus minu enda nooruspõlve söögi trall ja parasjagu soojale maale reisiplaane tehes, otsustasin poissi “motiveerida” uute toitude katsetamise osas. Luuletasin veidi, et igal maal omad toidud ja sa ju ei saa reisida kui sa uusi asju ei maitse. Läksime enne reisi Hiinakasse katsetama, et kas ta saab reisile kaasa. Tellisin talle midagi tuttavat – praetud nuudlid ja miskit liha karrikastmes. See oli täistabamus! Esiteks, et ta nõus oli proovima ja teiseks see, et talle maitses. Lemmik tänaseni. Nii sain aru, et väikeste trikkidega saab ta VAHEL siiski uusi asju proovima.
Vahel ma luuletan mõne toidu teiseks – alati see siiski ei õnnestu. Suurim võit selles vallas oli Horvaatias, kui pasta polognese -kuhu käib talle sobimatu tomatipasta luuletasin guljaššiks! Haa-me pidime peale seda igapäev käima restos, kui juba pimenes, “guljašši” söömas. Tänu reisidele ja minu suureks üllatuseks hakkas ta sööma kõiki mereande. Isegi tigusid, kaheksajalga, kalmaari , krevette ja igasugu kalasid. Krevetipasta tõttu olen hakanud kodus teatud kastmesse lisma riivitud juustu. Alul ta ei teadnud seda, sõi ja kiitis , millalgi sai aru ja pole õnneks ka selle vastu, Ometi lihtsalt juustu ta jätkuvalt ei söö. Sama lugu on majoneesi ja ketšupiga. Keefir on oäk, jogurtid ei sobi. Hispaanias me ei leidnud hapukoort ja nii ma suutsin maitsestamata jogurti teha talle koore asendajaks, lisades sinna küüslauku, soola.
Minu jaoks ei ole see väga keeruline, pigem peituse mäng toiduga. Kuna ma ise olin kunagi väga närb sööja, siis lapsele pinda igapäevaselt ei käi. No eks ma olen ka harjunud tegema neid toite rohkem , mis sobib kõigile või toidu tegemise ajal talle osa eraldi , et siis teisele osale lisada muid “ebasobilikke” toidaineid. Ma ei ütleks, et see keeruline on. Meie kodus pole muidugi harjutud ostma näkse ja nii ei küsita ka neid.
Laste kaasamine toidu tegemisse ja kiitus paneb nad ka sööma või vähemalt proovima.

Mu laste lemmik on punane ahjukala (8 ja 10 aastased). 8 aastane hakkas see suvi fännama heeringat. Mingil õhtul avastasid, et pekileib hapukurgiga on väga hea (me mehega lootsime, et nad ei taha seda 🙂 ). 10 aastase lemmik on sushi. Suurim pidupäev on kui tellime krõbeda koorikuga hiidkrevette – vähe ei sööks neid ise kõiki ära, samal ajal kui nemad ainult makaronidega lepiks…:). Igapäevaselt söövad hea meelega igast riisitoite ja pastasid ning kapsast hakklihaga jne (tavalisi kodutoite) ja ei pirtsuta eriti üldse.

Minu 5-aastasel on väga saranene menüü sinu omadele- supid, pasta/makaronid (loomulikult ilma igasuguse kastme või kooreta), friikad ja vinkut, pelmeenid jms jama. Supp ongi vist ainus koht kus midagigi tervislikku sisse saab sööta 😀 Kala ta sööb ka aga pigem mõned ampsud ja siis kõik. Niiet Su lapsed pole midagi erilist 😀