Ma pole kunagi suuremat sorti pelmeenisõber olnud. Minu meelest selline mõttetu rämpstoit, mis koosneb käntsakast taignast ja killukesest hakklihast. Seega ei ole ma neid ka kunagi eriti ostnud. Kardo ostab küll-aeg ajalt. Talle meeldib neid süüa minu jaoks veel kõige rõvedamas vormis – keedetuna! Öäkk!!!
Mul ekspeika oskas teha pelmeenidest jube head toitu, see oli vist ka ainus viis, mismoodi ma pelmeene nõus sööma olin. Ma panen selle praegu siin umbes mälu järgi kirja: ta keetis pelmeenid, valas need väikesesse vormi, kallas peale muna-piima segu, maitsestas ja peale pani hordide viisi maitserohelist ja riivjuustusid. Niimoodi krõbeda ahjuroana olid pelmeenid jumala söödavad, aga mingi ligase keedupelmeeni peale väristan mina ainult õlgu. Fuhh!
Nüüd otsustas Vici, et nemad toovad mulle hunniku nende uusi Gyoza pelmeene ja tutvustavad mulle, et pelmeene ei peagi söööma ainult keetes või praadides. Veelgi enam, nende pelmeenides on just võimalikult palju sisu ja vähe taigent. Ma katsetasin järgi, oli küll nii jah. “Me ei saa isegi oma pelmeenide kohta öelda pelmeen, sest see nimetus justkui tähendabki seda paksus taignas olematut täidise natukest. Meie pelmeenide taigen on paberõhuke ja täidist on rohkem, kui 60%,” lisab ka Vici esindaja sõna sekka. No kuna ma kuidagi neid muud moodi kutsuda ei oska, siis ma kutsun ikka pelmeeniks edasi, sorri!
Lisaks praadimisele on Vicil veel erinevaid ideid pakkuda, kuidas nende tooteid tarbida. Keetmine olla “so yesterday”. Lihtsalt sulle infoks, Kardo! Milliseid võimalusi veel on? No näiteks grillida! Ma ise pole veel proovinud, aga need valmivad kiiresti ja pidi olema ülihea lahendus, mida grillvarda otsa ajada, kui grilllihast kopp tõeliselt ees on Lisaks on neid ju ka taimetoitlastele, seega ka neile mingi huvitav grillidee. Üldse on neid võimalik valmistada kaheksal viisil.
Maitseid on sellel uuel sordil kuus. Neli erinevate lihadega ja kaks mõeldud taimetoitlastele. Kuigi ma mekkisin neid vürtsikate köögiviljadega ja tõesti hea oli, soovitan proovida ka neil, kes muidu suured lihasõbrad on. Veel maitsesin ma seda versiooni mustade fungus-seentega – superhea! Teised on veel külmikus ja ootavad, kuni ma neid grillida proovin.
Aga noh, seda Vici minu kaudu teile öeda tahtiski, et pelmeen ei pea olema ligane taignatükk, vaid võib olla näiteks fritituna/praetuna serveeritud näiteks juustukuubikukesega külma snäkina külmlaual, sa võid lõigata seda tükkidena rohelise salati sisse, miks mitte kasutada neid ka huvitavate suppide tegemiseks. Võimalusi on nii palju! Eriti huvitav on minu meelest neid aututada dim-sum aurutis – neid kasutatakse igasugustes kokaraamatutes hästi palju. Need on sellised punutud korvilaadsed asjad, mis sa paned poti peale, kus sa vett keedad. Nii aurutad sa pelmeenid mõnusalt ära, aga ei jäta neid lägaseks, ega küpseta üle.
Lõpetuseks siis üks mõnus loos ka. Üks õnnelik võidab endale komplekti kõikide erinevate Gyoza maitsetega + lisaks lausa kaks dim sum aurutuskorvikest, et ka suuremale seltskonnale süüa vaaritada! Selle jaoks ei tule teha muud, kui rääkida kommentaaris pelmeenijuttu. Jaga oma lemmikuid pelmeeniretsepte või pane kirja, kui tihti ja milliseid pelmeene sina üldse koju ostad. Kas oled neid uusi pelmeene mekkinud?
Rohkem infot leiad nende kodukalt SIIT!
Võitja loosin välja esmaspäeval!
183 kommentaari
Meie petes süüakse no kuys 2 korda kindlasti pelkusid?tavaliselt siis kui mingeid ideid enam söögiks pole ?siiani oleme ostnud peamiselt minipelmeene mus praetult on väga head?minu enda lemmik on aga täisterapelmeenid suitsupeekoniga ?ja tglt need suured puraviku täidisega on ka head..sry ,viimasel kahel firmat ei mäleta(kuna suht kallid,ostame harva) ja neid teeme alati ftititult?
Meeldivad nii, et veidi keeta ja siis praadida. Vici pelmeenid erineva täidisega on head.
Kunagi olid need samad Vici köögiviljadega
pelmeenid müügil ja need olid minu lemmikud. Siis
ühel hetkel kadus just see maitse ära, jäid vaid
vürtsikate köögiviljadega ja siis need teised. Nüüd
näen, et on taaskord valikus. Jee! Need veiselihaga on
ka väga maitsvad. Mina teen pelmeene vokipannil
tilga vee ja sojaga hautades ja oleks igati õnnelik, kui
saaks neid kõiki teisi maitseid ka proovida. Tavalised
pelmemaitsevad minu meelest nagu nõudepesulapp 🙂
Väga suur pelmeeni sõber ei ole, aga vahelduseks on väga maitsvad. Eriti, kui keeta ja siis üle praadida, veidi soola pipart ja
kartulimaitseainet. Veidi võid ka praadimiseks ja väga maitsev vaheldus. Olen sellest sarjast midagi proovinud, kohe meelde ei
tule, milline see oli, aga kindlasti tahaks kõiki proovida. Mul on ka väike õde, kellele pelmeenid maitsevad ja koos oleks tore
proovida neid 🙂
Mulle meeldivad need pelmeenid, eriti maitsev oli
kanalihaga, küpsetasin neid ahjus. Ahjus läheb kaua
aega, seega oleks soov proovida neid edaspidi
valmistada dim sum aurutuspotis. 😉 Säästaksin nii enda
aega ja nii on need väga maitsvad!
Keedetud pelmeenid on alates lapsepõlvest kindel no-
no. Koolis sunniti pelmeenisuppi sööma, mis maitses
tõeliselt rõvedalt ja seni keedupelmeene süüa ei
suuda. Küll kõlbavad need praetult või frititult, muid
võimalusi ei ole katsetanud. Igatahes prooviks
meeleldi uusi maitseid 🙂
Alustuseks ütlen, et minule on alati meeldinud
praetud või fritüüris valmistatud pelmeenid.
Aga minule naljakas pelmeeni lugu juhtus põhikoolis
(äkki oli 6 klass), kus käisime Viljandis teatris ja siis
peale seda oli meil linna peal vaba aeg. Kuna
enamustel olid jered heledad, siis mindi kas poodi või
kohvikusse, kuhu keegi minna tahtis. Meie
otsustasime sõbrannaga kohvikusse minna. Valisime
sealt menüüst päris pikalt mida tellida. Kes mida
täpselt tellis, et mäleta aga täpselt mäletan enda
reaksiooni “ohh pelmeenid, need võtan”.
Muidugi ma eeldasin, et nagu söögikohtadele tavaselt,
tulevad need praetuna 🙂 ega ma ei küsinud ka.
Ootasime oma sööke, kui õpetajad ka samasse
kohvikusse tulid. Veatlesime seal paar sõna kui meie
söök tuli. Oleks keegi minu näost pilti teinud kui nägin,
et olid keedetud, sellinne pettumus, okseklomp
kurgus. Sõbrantsid küsisid, et miks ma sööma ei
hakka? Pidin tunnistama neile et ma ei söö keedu
pelmeene. Aga kuna õpetajad istusid kõrvallauas, siis
olin sunnitud neid sööma hakkama, et kuidas ma need
nüüd järgi jätan või tagasi viin, hakka neile ka selgitusi
jagama pärast. Hästi need ligased hapukoore ja
rohelise sibulaga pelmeenid ei maitsenud, ainuke asi
mis kõlbas süüa ja leevendas rõvedat maitset oli sibul.
Suutsin mõned pelmeenid alla vägistada kuniks sibulat
jätkus, ülejäänud jätsin alles. Mäletan ähmaselt, et
keegi õpetajatest veel küsis, et Liisi miks sa ei söö, me
peame varsti bussi juurde tagasi minema. Läksin vist
näost punaseks ja tegime ruttu sealt kohvikust
minekut.
Pärast seda insidenti ei söönud ma keedetud
pelmeene ma ei tea kui kaua 10a? Aga nüüd kui lapsed
on, olen hakkanud vaikselt sööma ikka.
Me kallimaga oleme just pelmeenisõbrad (loe: eriti mina).
Ma olen keetnud puljongivees ja pärast lisanud riivjuuustu peale
ning hapukoor ka muidugi.
Samuti olen lihtsalt praadinud.
Kunagi bowlingus tööl olles sai ka fritüüris neid tehtud endale
lõunaks.
Kallim tegi ükskord omletti pelmeenide ja singiga 😀 .
Õde sööb mul näiteks nii, et alguses keedab ära ja praeb ka veel
😀
Lemmikud pelmeenid on need, mis ema kunagi tegi (nüüd pole ta
neid juba aastaid ise teinud 🙁 )ja need hiina pelmeenid (mingis
kollases pakis). Gyoza pelmeenidest proovisin seene omi (need
sinised), need olid ülimaitsvad. Lõhe-juustu omad mulle isiklikult
ei maitsenud üldse, aga kallim see-eest sõi nad kõik ära 😀
rohkem pole neid proovinud. Samuti ei ole proovinud neid veel
grillida.
Ma ostan tavaliselt aasia pelmeene ja siis praen need õlis kuldpruuniks, lisan sutsuke vett ja panen kaane peale, natukese
ajapärast eemaldan kaane ning lasen üleliigselt veel ära aurustada ja praen neid, kuni enam ei ole ligased ja siis serveerin
tšillikastme või hapukoorega ning lisaks maitserohelist ohtralt.
Mu mees armastab pelmeene ja teeb enda moodi. Esiteks siis praeb kuni pelmeenid on kuldpruunid, keedab tassi sisse vee, lisab
sinna sisse puljongikuubikust pool ja tilli. Segab selle segu ära, valab pannile ja paneb kaane alla umbes 3-4 minutiks. Pärast on
pelmeenid mõnusad pehmed ja ülihea maitsega. Kui tuju, siis teeb juurde veel sibula-hapukoore kastme :). No mina paremaid
pelmeene veel saanud pole :D.
PS! Pelmeenid peavad raudselt Saaremaa omad olema, pidid olema kõige paremad 😀
Unustasin mainida, et talle meeldib proovida alati uusi asju ja ma leian, et need pelmeenid oleks talle lausa valmistatud :D.
Väga paljudel on pelmeenidest arusaam
kui jahuplönnidest. Enam see nii
pole- esiteks on inimesed juba
nõudlikumad ning lisaks- osavamad
oskavad ise teha suurepäraseid ja
suupäraseid pelmeene.
Meie peres on oma kohal nii
pelmeenivorm kui salat.
Pelmeenivormi teeme klassikaliselt,
nagu paljud kommenteerijadki, keedad
pelmeenid, lisad muna ja kooresegu
ning meelepäraseid lisandeid (nt
oliive, maitserohelist, minu lemmik-
tomat ning juust).
Väga hea on pelmeenisalat, salatiosa
valmistan enne nt fetajuust või
suitsujuust (sõltub mille järgi isu),
tomat, kurk, salatid erinevad, sibul,
kergelt praetud paprika ja
suvekõrvits, segan õliga ja
maitsestan. Keedan pelmeenid ning
seejärel praen üle krõbedaks, tõstan
nõrguma paberrättidele ning siis
kiirelt edasi salati sisse ja raputan
segamini. Eestlasele kohaselt söön
hapukoore kastmega 🙂
Mulle väga need uued pelmeenid maitsevad, teisi enam koju ei ostagi :). Tavaliselt praen nad lihtsalt ära, aga ammu unistan juba
aurutist!
Traditsioonilised pelmeenid meeldivad mulle frititult ning väga hea on neid praadida sibula, küüslaugu, tomati, tomatipasta,
tšilikastmega ja lõpetuseks meega üle valada – soovitan kindlasti proovida :).
Pelmeenide üle arutlemine on teema isegi ilma loosita =)
Ma söön neid küll, ka üsna tavalisi ja keedetuna ja minu meelest pole ligane ega midagi. Kuid kui ma endale süüa teeks, siis ei
ostaks, sest söögiks peaks ju ikkagi olema Päris Toit, Päris liha, päris köögiviljad, päris juust ja kõik “meil osa on liha, osa
maitsetugevdaja ja osa selline sodi, et me isegi ei oska seda ilma keerulisuse ja …oos lõputa kirja panna,” võib pipramaale sõita. Aga
mu poeg arrrrrrmastab neid. Kuna tal on üsna väljakujunenud maitse (loe: kui talle ei maitse, ta lihtsalt ei söö), ostan vahel, teen
vahel ja mugav on küll, ei salga.
Aga ikka selliseid, mis on võimalikult päris ja kus seda taignaosa on vähem ja täidiseosa rohkem.
Hahhaaa, tundsin ennast su jutus ära, mulle ka see käntsakas tainast pisukese hakklihaga peale ei lähe, samas mees vintsutab neid
küll ja keedab! muidugi…väkk
Samas kunagi peolt hommikul vara tulles ja kuhugi sööma minnes, siis need frititud pelmeenid maitsesid megaaaa head 🙂
Oi neid uusi pelmeene pean kindlalt proovima, seentega sisud tunduvad mega head!
Loosi oleks ka muidugi tore võita 😛
Mina söön pelmeene vist küll iga nädal. Mu lähedastele on eriliseks pinnuks silmas see, kui ma ka mõnes restoranis jm kohas
pelmeene tellin. Aga mulle maitsevad! Keedetuna, praetuna ja fritüüris. Dim Sumi kahjuks ei ole seni proovida saanud. Ainuke asi,
mis hea pelmeeni ära rikub on alguses keetmine ja pärast praadimine. Küll on mu sõprade seas fänne kes on mulle sel viisil
pelmeene valmistanud (et ikka tõestada, millest ma ilma olen jäänud), kuid minu jaoks on alati suht ökk maitse olnud. Aga antud
Vici pelmeenid tekitavad isu küll!
ma teen samal panni meetodil, et natuke aega praen ja siis valan tsutt vett peale ja siis tulevad nad mõnusalt mahlased…. Samas
mu pere lihtsalt praeb aga vett peale ei vala.. tulevad sellised krõbedamad. Aga jah pelmeene väga palju ei söö ja mõned ajavad
õudsalt krooksutama 😀
Teeme kodus pelmeene ise. Ikka
selleks, et täidis oleks mahlane ja
maitsev, tainas õhuke ning pelmeenid
kvaliteetsed. Just ise tehtud
harilikud pelmeenid ongi ainsad, mida
kodus sööme, tavaliste
poepelmeenidega neid võrrelda ei
anna. Naabritele pakub alati lõbu,
kuidas mu pere ühel kargel
talvepäeval kilode viisi pelmeene
vorbib ja need terrassile külmuma
tõstab. Kuid just nii tehakse
pelmeene vene peredes – ikka hulgi
ning kõige külmematel talvepäevadel,
et siis külmunud pelmeenidega
sügavkülmik ääreni täita.
Olen tähele pannud, et tihti
keedetakse pelmeene üle ning nad
muutuvadki ligaseks. kui on vähegi
õhukese taignaga pelmeenid, soovitan
keeta neid peale pinnale tõusmist ca
paar minutit ehk kuni tainas on
valmis (pasta moodi).
mul mees sööb neid “hiinakaid”
kollases pakendis ja keedetuna. Väkk!
Minu jaoks kõlbavad nad ainult ahjus
pelmeenivormina. Aga vot kodus tehtud
pelmeenid on küll head, eriti vanaema
omad ja eriti just kartuliga ja
hapukoorega 🙂
Kusjuures neid Gyoza omasid olen
mehele ka keetnud (Coca-Cola käis
kodudes ja tõi ühe pakikese), aga mul
neid maitsa ei õnnestunud, kuna pakis
oli kõigest 6 pelmeeni. Mees sõi ja
kiitis küll. Mina ei tea nende
maitsest midagi, tahaks ka proovida.
Aga vot valmistamise suhtes on nad
kiirel argipäeval küll väga head –
keevad mingi 4 mintsa ja valmis. Äge 🙂
Meie perele meeldib teha Pelmeene (sort/mark ei oma tähtsust) valge veini ja ürtitega. Alguses praadida (külmunud) pelmeenid
või ja õli segus, siis hiljem lisada valge vein ja lasta alkoholil aurustuda. Lõpus lisada ürte, soola ja purustatud pipart. Ning lasta
kaane all natukene seista. Kastmeks peab olema kas sweet chilli või hapukoore-kurgi kaste 😉 Ja kõik see võtab ainult max. 10 min
aega! Tulemus on SUPER!
Kunagi tegi Rakvere juustupelmeene, mis olid nii
super head praetuna. Siis kadusid need müügilt ära ja
tulid veel korraks tagasi, niiet sain vist ühe paki ära
ostetud, kui need uuesti müügilt ära kadusid.. ja siiani
pole ma leidnud nii häid pelmeene kui need…
päris valus eksiga võrdlemine – praegune mees keedab
mingeid ligaseid pelmeene, aga eks ikka tegi hea roa
😀 Ettevaatust – meestel on ka tunded 🙂
Neid uusi pelmeene proovinud ei ole. Aga pelmeene
sööme vahest küll. Nii praetuna kui keedetuna.
Hapukoort peale ja väga hea minuarust. ?
Pelmeenid on siuke hea tagavara/häda variant,
koguaeg sügavkülmas olemas ja hea kiire teha, kui
muud teha pole/ei viitsi.
Ei ole proovinud neid uusi kuid väga tahaks 🙂
Pelmusi sööme harva, viimati oli teemaks
pelmeenipitsa päris omamoodi hea ja söödav.
Me mehega ükskord lambist katsetades avastasime
enda jaoks maitsvaima variandi – pelmeenid
natukeseks keedetud vette (mitte päris pehmeks
keeta), samal ajal pannil võis praen ühe külmutatud
köögiviljade segu (porgand, brokkoli, lillkapsas
üldiselt), kurnan pelmeenid ära ja viskan need ka
pannile, praen veel kõik koos läbi, pärast riivjuustu
peale, lasen kaane all ära sulada ja ülilihtne ja maitsev
söök 😛 neid Vici pelmeene prooviks hea meelega.
Mina söön ka tavaliselt Vici Gyoza pelmeene 🙂 üldiselt
praen aga grillituna võiks ju ka proovia 🙂
Me ostame pelmeene paar korda kuus ikka ja siis alati praeme, pealinna minipelmeenid enamjaolt ja
peale sinna hunnik hapukoort, mmm! 😀
Ma söön samuti keedetult või praetult ning kallan
peale hunniku hapukoort ja ketšupit 😀 vahetevahel
päris hea!
Ma olen väga suur pelmeeni sõber, kuid ma ei ole
kahjuks leidnud neid tõelisi lemmikuid. Parimad on
need minu silmis praetult hapukoorega. ☺
Minule ka need tavalised pelmeenid ei meeldi, tunduvad
sellised kuidagi… jah palju tainast ja vähe sisu ja limased.
Aga elan vennaga kahekesi ja issakene, kus talle
pelmeenid meeldivad. Sügavkülmas peab ALATI varuga
neid olema.
Ise ta neid teha ei viitsi, seega küsib alati “Kus
pelmeenid on?” Selle küsimusega ei taha ta küsida, et
kus need asuvad vaid et miks need juba valmis ei ole…
Söön nagu Kardogi – keedetult, kuid mu ema sööb praetult. Sööme väga-väga harva, kui tõesti midagi muud ei ole ja poodi ei viitsi
minna. Tavaliselt üks pakk ikka kuskil sügavkülmanurgas leidub. Ostuks läheb siis, kui Maximas nad -20% on, seal leidub tõsiselt
häid ja veidraid sorte, minu meelest on Maxima just pelmeeniparadiis. Ostan ikka võimalikult suure lihasisaldusega ja soodsa
hinnaga, no neid kahte annab kombineerida küll. Üks hoopis teist masti lemmikpelmeen on Rakvere täisterjahupelmeen, rõhub
tervislikkusele või nii.. Kahjuks on see suht suure kilohinnaga. Keedan ohtras maitseaineseguses vees ning serveerin ohtra
hapukoorekatte all. Ent söön kord kvartalis.
Vici pelmeenid on mu lemmikud! Sellest ajast kui proovisin nende õhukse taignaga pelmeene (ei mõtle neid kõige uuemaid) ei ole
neid taignaplönne enam tahtnud. Eelistan mõnusalt krõbedaks praetult ja natukese tšillikastmega. Postitusega seoses tuli
meelde, et olen ka mingisugust pelmeenivormi teinud, mis oli päris hea, aga koostist enam ei mäleta.
Meie peres armastavad pelmeene meie 6-
last.Kuna poest ostes tuleb selline kogus
pelmeene üsna kulukas,teen pelmeene ise.Sees
käib veisehakkliha või kanahakkliha.Sööme
neid hapukoore ja maitserohelisega ,kindlasti
on pelmeenid keedetud.
OMGGG MA ARMASTAN PELMEENE!!!!!!!!1 Nagu seriously, my favourite shit ever. Ma võin neid süüa hommikusöögiks,
lõunasöögiks ja õhtusöögiks ka rohke hapukoore, maitserohelise ja sutsukese soolaga. Praetud pelmeenid on alati lemmarid
olnud, aga kusjuuers just paar päeva tagasi proovisin neid Vici uusi pelmeene ja ma tegin neid ahjus. My god, kui head. Aga ühe
vea tegin, oleks pidanud neid enne õli ja maitseainete sees flippima, ma lükkasin niisama ahju. YAAS PLEAAASEEE I NEED EM
Meie peres tavaliselt pelmeene
praetakse, vahel ka keedetakse ning
süüakse koos hapukoore ja tilliga.
Need uued Vici pelmeenid on aga väga
maitsvad, teismelised daamid ,kes
muidu eriti pelmeenisõbrad pole,
sööksid neid aga pidevalt 🙂 Eriti
maitsvad on pelmeenid kanaliha ja
fungus-seentega 🙂
Pelmeene söön keedetult ja siis praetult või siis otse
sügavkülmikust võetud pelmeenid pannile visates. Lemmikud
pelmeenid on kana, juustu ja seentega pelmeenid, peaksid
olema ka VICI omad.
Minu kui tudengi jaoks on pelmeen
toidulaual võrdlemisi tihti, kuid
kõige odavamat pelmeeni lihtsalt
keedetuna ei söö minagi. Tavalistest
pelmeenidest olen isegi teinud
ahjuvormi või pelmeenisuppi,
erilisematel juhtudel olen pelmeene
ka ise proovinud teha – viimati nt
taimetoitlastelegi sobivaid
seene-spinati pelmeene. Viimsi turul
müüb muidu üks proua ka tohutult häid
isevalmistatud pelmeene, selliseid
vürtsisemaid, lambalihatäidisega jne.
Aga vot erinevaid lõhe- ja
seenetäidisega pelmeene tahaks küll
rohkem proovida!
Pole mitte iialgi pelmeene söönud.
Sel lihtsalt põhjusel, et ma ei söö
hakkliha. Nüüd siis minulegi supper
uudis, et neid tehakse nüüd erinevate
sisudega. Ka mees pole eriline
pelmeenisõber ja selle aja jooksul,
mis me koos oleme olnud, pole ta neid
kordagi söönud igatahes. Hetkel
tekitasid küll isu ja ehk lõpuks siis
saab ka minu 3-aastane neid koos
minuga esimest korda proovida. Ainuke
mure see, et kuna me ei ela Eestis,
siis no kuidas ma need nüüd siis
kätte saan…
Selle suve lubadus: tulen Eesti ja
proovin need pelmeenid kindlasti ära
koos lapsega!
Kunagi sõin ma ainult keedupelmeene
hapukoorega aga siis viskas üle..mingi aeg sai teha
praepelmeene taluvõis pluss siis maitserohelist
aga nüüd pole juba oma aasta aega pelmeene
teinud…pole nagu meeles olnud peale seda kui sai
tervislikumalt toituma hakatud ?
Minu lemmikud pelmeenid on praetuna, mille peal peab olema ohtralt erinevaid maitseaineid. Vahest teen ka ahjus, kuid
keedetud on kindel ei! Meil on kogus külmkapis põhiliselt alati üks pakk pelmeene- kui ei viitsi midagi kokata, siis on alati lihtne ja
kiire söök olemas.
Mulle meeldivad pelmeenid üsna igal
kujul – keedetud ja ligased, praetud
ja krõbedad või siis samamoodi
ahjuvormis tehtuna. Olen teinud
lihapelmeeni-seenevormi nii, et
praetud sibul, küüslauk, šampinjonid
segan ahjuvormis seentega ja peale
uhan juustu. Väga maitsev 🙂
Aga alati on üks nõue, et liha peab
olema korralik ja seda peab olema
võimalikult palju. Olen proovinud
Vici kanakaid ja seenekaid, väga
põnev oleks ka teisi proovida 🙂
Vaieldamatu lemmik on kana-puraviku pelmeen!
Teen neid ka dim sumis arutades. Olen neid ka
seenepuljongis keetnud. Superhead! Ja mingitest
tavalisest pelmeenidest meeldib mulle pelmeenivormi
teha. Keedan pelmarid ära ja hakkan kihiti vormi
laduma. Kihtide vahele läheb juustu, tomatit, ürte,
mingi kastme keeran ka vahele. No nagu erinevaid
vorme ikka tehakse 😉 nii maitsev on!
Mulle meeldivad minipelmeenid, praetuna ja
söön hapukoorega.
Aga need hiina pelmud on ka head, praadides
ja ka nii et paned ahjuplaafile ja peekoniribad
peale ja siis mõnusalt krõbedad!
Ma armastan pelmusi ja võiks neid uusi ka
proovida 🙂
Mulle üldse endale need “tavalised” frikadelliga pelmeenid ei maitse. Olengi avastanud need samused vici pelmeenid ja nüüd mul
on pelmeenid seene ja kanaga peaaegu alati sügavkülmas olemas, sest kui midagi ei viitsi teha, siis on hea kohe võtta ja pannile
praadima panna.
Mina ei ole väga suur pelmeenisõber, need uued aga tekistasid
huvi, et tahaks proovida. Mehe soovil ostame aegajalt
“pelmosid”, neid on hea kiiresti teha, kui ei viitsi kokata.
mulle meeldivad keedetud ja ligased pelmeenid :DD aga prooviks hea eelega neid uusi
Eelistan praetud pelmeene koos ohtra
kodujuustuga. Lemmikuks on välja kujunenud
UVICI Hiina pelmeenid.
ISSAND KUIDAS MA ARMASTAN NEID PELMEENE! See kana ja seentega. No jessukeappike, kui hea!
Isssand miks ma seda just lugesin, loobusin aasta
tagasi lihast ja ülekõige igatsen just keedetud
pelmeene, kõik taimetoidu omad mida proovinud olen
on kaugel kaugel taga pelmeenidest. Väga hea
meelega prooviksin neid uusi lihavabasid 🙂 😛
Meil nädalas ikka üks pakk pelmeene läheb :). Kuna ma
luban endale seda luksust ja lasen mehel süüa teha:D
enamjaolt võtan poest suvalisi mis just soodukaga on.
praeb läbi ja tomati,hapukooreja soolaga ning suure
näljaga läheb nii kõige paremini alla. Kuid mulle
meeldiv vahest ka pelemeenivormirooga teha, sinna
siis läheb pelmeenid, muna piima segu, mingi liha
laadne toode(vorst,sink,hakkliha), hapukurki,tomatit
paprikat jne oleneb mis parasjagu võtta on pluss peale
siis riivjuust 🙂 ja megahea jääb.
Ostan ainult Pealinna mini pelmeene. Ei taha loosis seega ka osaleda, sest ei usalda teisi pelmeene 🙂
Aga lemmikretsept on pelmeenipasta. See käib nii: panen ühe paki pelmeene keema ja samal ajal praen
pannil mingi jupi, ca 200 g tükeldatud sinki v peekonit, lisan sibulaviilud, hautan sibula selles rasvas ja siis
võib lisada veel näiteks sampinjone või päiksekuivatatud tomateid natukene ja siis mingi 400 ml
toidukoort või vahukoort peale ja hautan vaiksel tulel kuni koor läheb paksemaks. Siis kui pelmeenid on
keenud, kurnan need ära, sõelaga natuke raputan vett vähemaks veel ja viskan pelmeenid sinna
koorekastme sisse. Segan läbi, enam ei keeda, lisan igasugu ürte. Soola-pipart, kes soovib.
Omg, see tundub nii maitsev!
Pealinna pelmeenid praetuna on senised lemmikud. Keedetuna ei ole
meeldinud. Uusi auhinnaks mõeldud pelmeene ei ole veel proovinud.
Pelmeene teen päris tihti, kuna mehel on need ühed
lemmikud. Hea võimalus kiireks söögi valmistamiseks,
kui aega vähe ja pea tühi ☺. Tavaliselt sööme praetult
või siis teen pelmeenivormi (peaaegu samamoodi nagu
kirjeldasid). Hetke lemmikud on Uvic’i hiina
pelmeenid, aga need uued on ka kindlasti väga head.
See juba hea, et neil nii palju erinevaid maitseid, muidu
söö koguaeg ühesuguseid ?
Pelmenkusid süüakse meie peres hea meelega. Valmistame nii,
et kõigepealt keedame, kuni kõik pelmeenid kenasti vee peal
ulbivad ja siis praeme oliiviõlis koos erinevate maitseainetega.
Minu lemmikud siiani Rakvere täistera pelmeenid, laps fännab
Saaremaa omasi. Neid uusi kavatsen kindlasti proovida 🙂
Lemmikud on pelmeenid nii tehtult: praen
kõigepealt ühelt poolt ilusti ära ja pööran kõik
ükshaaval teistpidi, siis natukene lasen
praadida neil teiselt poolt ja siis panen
tassitäie vett pannile, lisan veidi cayenne’i
pipart ning kartulimaitseainet, ja nii kaua
“keedan” neid, kuni vesi ära kaob. Ülihea!
Vene pelmeenid maximas on parimad:)
Ooo.. need on imehead! Ma ostsin endale paar nädalat tagasi koju ka neid fungus-seente omi ja no tõesti on maitsvad. Lahe! 🙂
neid uusi pole ostnud..mul on sibula
vastu kiiks ja no mitte ei taha
sibulat kuskil ja pm enamusel
pelmeenidel on sibul sees..lapse
lemmikud on pealinna minipelmeenid ja
need ka maitsevad mulle..seal VIST on
kyll sibul ka sees aga need ka
ainukesed pelmeenid kus ma sibulat ei
tunne..olen nii paljusid proovinud ja
mõnel ikka a`la pool sibulat sees 🙁
väkk…nende üle oleks ma usun lastel
hea meel ja elukaaslane ka mekiks
neid vast..suvel hea kiire söök ja ei
peaks köögis kaua vaaritama
Aah, pliis, ma armastan pelmenkusid! Isegi
keedetuna! Praetud on parimad, aga see on tüütum
variant, seega enamasti keedan. Või viskan ahju.
Mmm, pelmeenid… Neid uusi ägedaid Vici omi
prooviks hea meelega
Oi mu elukaaslane on maailma kõige suurem pelmeenifänn. Kui mind olemas ei oleks sööks ta vist ainult pelmeene 😀 Meie peres
süüakse neid nii keedetult, kui ka praadides ja peale hapukoor ja aroomisool. Elukaaslane ütleb aga et tema teeb maailma kõige
paremaid pelmeene ja need käivad siis nii et alguses praeb ta neid õliga ja lõpus paneb tüki võid ka pannile.
Tere Mallukas 🙂
Hmm, pelmeenid.. Ma arrrrmastan pelmeene
😀 pelmeenipitsa, keedu pelmeenid mmmm. Ise
tehtud pelmeenidest muidugi pole mitte miski
üle 😀 väga lahe oleks proovida erinevaid neid
sorte 😀 lähengi kohe hommikul ka poodi ja
vaatan üle kas tõesti 😉
Olen suur pelmeenisõber. Praen rohke õliga pannil –
vaese mehe fritüür.
Vici pelmeene söön juba mitu aastat kuna need on
parimad, lemmikud on Vici Traditsioonilised sealihaga.
Gyozasid olen ka proovinud , erinevaid. Lemmikud on
kana ja mustade seentega -mm nämma.
Köögivilja pelmeenid on minu jaoks täitsa mõtetud –
liha ju pole ?
Mingid aastad tagasi olin täiega hädas, kuna kõik
kaubandusest saadavad pelmonid olid täielik saast.
Siis käisin maximast ostmas mingeid venekaid.
Eriti jubedad taignahunnikud on need keerdu
keeratud pelmeenid. Täna ei teki isegi poes mingit
mõtet, et prooviks midagi peale Vici pelmeenide.
Seda aurutuskorvi prooviks küll. Kuigi fritüüritult
jäävad vist lemmikuks.
Pelmeenipitsa ? põhjaks pelmeenid ja peale mida
iganes hing ihkab, väga huvitav ja vahelduseks
tavalisele pitsale ?
Abikaasa teeb lihtsaid ja häid pelmeene, ise püüan
kaalu säilitamiseks neist eemale hoida. Kõigepealt
keedab veits, mitte nii palju, et päris valmis, aga
peaaegu. Ja siis praeb pannil või ja SIDRUNIPIPRAGA
krõbedamaks. Nii lihtne ja hea. Veits hapukoort,
sutsuke rohelist sibulat ka ja voila!
Aa… ja selline väike nali on meil ka pelmeenide kohta:
Et kuidas tudengid neid teevad – keedavad “natuke”,
siis viskavad lahti tulnud taigna minema, keedavad
veel “natuke” ja viskavad kõik minema.
Mina olen maitsnud neidsamu pelmeene ja need on väga väga head 🙂 ! Suurepärane kaste kõrvale on ka selline magushapu Tai
kaste või siis kaste hoopiski vürtsika tšillise lisandiga, ei pea olem vaid hapukoor. Muidu ma ka suur pelmeenisõber ei ole. Just
samal põhjusel nagu Sinagi- tegu oleks justkui rämpstoiduga. Pelmeene olen proovinud süüa grillides- tulid ÜLIhead! Samuti ahjus
olevad pelmeenid on head. Tunnistan- vahepeal söön ka keedetud pelmeene 😀 . Selles pambusaurutis sooviks ka pelmeene ära
proovida.
Mulle meeldivad praetud pelmeenid. Meeldivad aga
täiesti otsast lõpuni ise tehtud pelmeenid 🙂 sai neid
lapsepõlves koos vanaisaga tehtud Venemaal ja no
seda nostalgiat ei ületa miski.
Hehehhehe mina olen ka just see, kellele meeldivad keedetud pelmeenid. Sure, kõik muud versioonid on ka teretulnud siiski.
Aga wowow, ma ei teadnudki, et neid GYOZA omasid nii palju huvitavaid erinevaid variante, ma ainult neid vürtsikate
köögiviljade pelmenkusid mekkinud. Need ülihead samas ikka no!
Seda pelmeenisarja polegi proovinud veel.
Aga Vici traditional style uusi pelmeene
armastan küll. Mina viskan pelmeenid
sügavast otse ahjuplaadile ja ahju (ei pane
enne ahju sooja). Laisa päeva söök :p
Kahjuks on paar korda juhtunud, et pelmeenid
saavad ahjus liiga 😀 sest ma lihtsalt unustasin
ära, et süüa tegin.
Aututatud pelmeene pole kunagi saanud!!!!!
Tahaks nüüd proovida 🙂
Seda pelmeenisarja polegi proovinud veel.
Aga Vici traditional style uusi pelmeene
armastan küll. Mina viskan pelmeenid
sügavast otse ahjuplaadile ja ahju (ei pane
enne ahju sooja). Laisa päeva söök :p
Kahjuks on paar korda juhtunud, et pelmeenid
saavad ahjus liiga 😀 sest ma lihtsalt unustasin
ära, süüa tegin.
Aututatud pelmeene pole kunagi saanud!!!!!
Tahaks nüüd proovida 🙂
Meil on pelmeene alati külmkapis olemas, et
saaks kiirelt midagi sooja süüa, Kui muud Ei
viitsi teha.
Meeldib süüa praetult ja hunniku
hapukoorega 😀
Neid uusi pelmeene tahaks proovida kûll,
tunduvad kirjelduse järgi juba palju
maitsvamad
Mina olen see, kes armastab keedetud pelmeene.
Keedan vähese soolaga ja valan hapukoorega üle,
nomnom. Meie pere lemmikud on Rakvere
täisterajahust taignaga suitsulihaga pelmeenid. Vici
omi polegi vist proovinud, aga prooviks hea meelega.
Mina proovisin neid Vici uusi pelmeene eelmine nädal.
Supper head olid kana ja mustade seentega ja lihaga.
Meil pelmeene muidu ei sööda üldse- ok söön aga
pärast terve pere krooksutab õhtu, öö ja hommik veel
otsa… Aga neid uusi käisin kohe kaubandusest veel
otsimas ja hetkelgi paar pakki jääkülmas? Olen
söönud pelmeene palju Venemaal ja mulle tundub, et
seal täidis alati kvaliteetsem kui meie tavalistel
pelmeenidel, mida ma tõest tarbida ei suuda ning
teiseks nende traditsioon eeldab käsitsi valmistamist,
mida ei saa öelda Eestis müüdavate pelmeenide kohta.
Soovitan soojalt Vici uusi pelmeene?
Olen pikalt mõelnud, et tahaks neid proovida, aga pole veel jõudnud! Tavapelmeenid on minu jaoks natuke liiga rämpstoit 😀 Aga
need tunduvad ülimõnusad, rohke täidise ja krõbeda, õhukese tainakihiga! 🙂
Pelmeenidega seoses üks õudusjutt….
Kunagi vaatasin ETV pealt mingit
Hiina filmi, mis põhimõtteliselt
rääkis sellest, kuidas noortelt
rasedatel võeti looted võimalikult
suurtena kõhust välja, keedeti,
tükeldati ning pandi paberõhukese
pelmeenitaigna sisse. Siis söödi
pelmeenisuppi ja see pidi tagama
igavese ilu ja nooruse. Ilmselgelt
keetis mu isa selle nõmeda filmi ajal
pelmeene ning kui ma varem võisin
neid süüa, siis selle filmi järgselt
ei ole ma mitte ühtegi keedetud
pelmeeni söönud. So gross…
Küll aga söön praetud/frititud
pelmeene 😀 Seega, pane mu poole
pelmeenid teele! Tänks.
Mulle meeldisid lapsepõlves pelmeenid ainult
keedetuna. Aga nüüd meeldivad ainult kas fritüüri-
pelmeenid või praetud pelmeenid. Ja meeldivad kas
mini-pelmeenid või hiina pelmeenid… aga viimasel ajal
olen ostnud neid uusi pelmeene ja tõesti on need uued
parimad ??
Meie ostame valdavalt premia laste pelmeene, kuna need on head
pisikesed ka lastele. Mina panen ka ahjuvormi, segan hulka mingi
juurviljasegu (tavaliselt wokosegu) ning siis koore ja riiv/sulajuustu segu
peale. Kui laisem olen teen sama pannil ja koore juustus asja asendan
mõne külma kastmega.
Ise pelmeene ei söö, kuna olen taimetoitlane aga kallimale vahepeal teen küll. Tahaks hullult neid taimetoitlaste omi proovida!!!
Söön pelmeene heal juhul kord aastas – siis kui
mees väga palub neid. Ja just praegu on mul
pelmeenitaldrik ees ja telefon sinu
postitusega käes ?
Keedetud pelmeene samuti süüa ei suuda,
üksnes praetud ning olen alati ostnud mingeid
Saaremas omasid. Oleks vist aeg proovida ka
Vici erineva valikuga pelmeene.
oi Mallukas kas sa tead ka kui suur pelmeeni isu mul on????? Aga ega neid pelmeene on iga suguseid ja ega neis väga kvaliteetsest
täidist sees pole. Need vici omad on niii head.nii hea oleks need kõik ära proovida ja see auruti on kohe eriline maiuspala mulle 🙂
olen sellisest aurutit niii kaua tahtnud!
Pelmeene ikka sõõme mehele meeldivad krõbedad pelmeenid seega pannil teeme.
Kuna laps on aastane siis viimasel ajal ostame neid mini pelmeene lapsel hea süüa.
Meie sööme pelmeene päris tihti, eriti siis, kui
ei taha/ pole aega suuremat vaaritada.
Praeme neid ja sööme hapukoore-
tšillikastmest tehtud kastmega. Väga head
pelmeenid on ka Tallinnas Sauna tänaval
pelmeenikohvikus E.A.T., soovitan!
Neid uusi pelmeene veel pole proovinud, kuid
kõlavad väga põnevalt.
Mina vaese ja laisa õpilasena vahepeal ainult pelmeenidest toitusinigi. Kui muidu on pelmeenid mulle üsna meelt mööda, siis
viimane kord söödud pelmeenid kaotasid mul isu tükiks ajaks ära. Neid Gyoza pelmeene olen ühe korra maitsnud, tundusid
huvitavad. Tahaks teisigi proovida. 🙂
pelmeenisupp on maitsev. Pmst kõige lihtsam supp: vesi keema, kuubik sisse, pakk pelmeene, lase keema tõusta, pakk külmutatud
juurikaid, lase keema tõusta, lisa maitseroheline ja hapukoor ja valmiiiiis !
Pelmeenid on hea söök, kui tuled töölt/koolist koju ja mingit viitsimist ei ole enam midagi teha. Pelmeenid pannile, segad paari
minuti pärast ja siis ongi valmis.
Kuna üritan oma lihatarbimist vähendada, siis need kolm(mitte kaks, vaatasin koostisained ka järgi) taimetoitlaste pelmeene
proovida oleks päris tore.
Mu vend ARMASTAB pelmeene. Mingi vahe sõime iga nädal vähemalt korra pelmeene, peamiselt siis praetud kujul. Muidu mulle
väga maitsevad fritüüritud pelmeenid, sest nii jäävad nad seest mõnusalt mahlased. Kunagi kui koolis veel käisin, siis sai kohvikust
osta ülimalt maitsvaid pelmeene. Nii siis terve gümnaasium pelmusid iga vahetund sõigi. Hiljem kahjuks muutusid koolis
pelmeenid üheks kõvaks plastmasstükiks, millesse kahvelgi sisse ei tahtnud minna. Mulle meeldivad Hiina pelmeenid, kuid Vici
pelmeene pole ma veel kordagi proovida jõudnud. Kindlasti tahaks ka neid proovida ja miks mitte Jaanipäeval vahelduseks
grilllihale seda siis grillil katsetada 🙂
Keedetud pelmeenid on minu peres suur hitt, aga kahjuks ei suuda mina neid tavaolukorras isegi mitte vaadata.
Kuid ühel moel söön ma neid lausa isuga. Nimelt keedetud pelmeenid koorekastmes, kuhu on lisatud sibulat ja erinevaid
seeni koos maitserohelisega. See jääb selline superkreemine ja seenemaitse sobib tavaliste pelmeenide juurde
suurepäraselt!
Lemmikud pelmeenid on Vici kanalihaga
– need sarnaselt uutele pelmeenidele
ka õhukese taignaga, mis praadides
hästi mõnusalt kõrbedaks läheb.
Teised pelmeenid väga ei meeldi
samuti sellepärast et seda taigent
nii palju ja see ligane jne 😀 ja
keedetult on minu arust ka pelmeenid
ikka päris kohutavad. 😀
Uusi Vici pelmeene tahaks küll
proovida. 🙂
Meie perele väga meeldivad pelmeenid. Kôige rohkem
praetult ja hapukoore ja rohelise sibulaga. Neid Vici
omasid oleme ka proovinud ja superhead olid. Tahaks
teisi maitseid ka katsetada ja seda aurutusnôud ka 🙂
Mina armastan pelmeene! Ma kujutan juba ette, mis juhtub kui mina rasedaks peaks jääma – ei ilmesta, kui ma kell 4 öösel
elukaaslase üles peksan ja pelmeene nõuan. Meeldivad nad kõige enam fritüüritud kujul ja ka pelmeenipitsa on imehea.
Lemmikpelmeenid on Roheline Mark minipelmeenid (täidiseks vist kanahakkliha).
Meie pere sööb pelmeene nii,et kõige pealt keedan
neid natuke ja siis praen pannil.Nii ei jää pelmeenid
liiga kõvad. Vici pelmeene pole kunagi proovinud ?
Aja muidugi rasedale pelmeeni isu peale kui tal
kodus pelmeene pole 😀
Üleeile sai just neid söödud. Vici pelmeene võin
ma igal kujul süüa. Need on vaieldamatult
parimad!!! Mina teen pelmeenivormi näiteks
hoopis traditsioonilise muna-piima segu asemel
hoopis nö burksikastmega – hapukoor-ketšup-
munasegu. No ja siis sinna veel paprikat ja
hunnikuga juustu.
Enamasti ikka söön praetult pelmeene, keedetult nii väga mitte. Olen neid Vici pelmeene proovinud, kahte sorti neist_ mustade
seentega ja tavalisi liha omi. Sooviks muidugi proovida kõiki ära, kuna pelmeenid on tõesti paremad, kui need,mida varem söönud
olen. Ja nad on nii suured, et kõhu saab vägagi kiirelt täis. Pelmeene ma väga tihti ei söö, ehk kuus korra, kui sedagi.
Praetult on meie pere lemmikud 🙂
Mulle meeldivad pelmeenid praetult, keedetult üldse ei meeldi. Ostan, siis kui mõni hea soodukas on, just viimati jäin ilma, kuna
poest olid juba soodukaga pelmeenid otsa saanud. Üldiselt hea varuda neid sügavkülma ja siis teha, kui parajasti kokkamise tuju ei
ole. mõnus lihtne teha, lisaks tomati-kurgi-hapukoore salat kõrvale. Tln Toidumessil sain proovida neid Gyoza pelmeene, et
käisin kohe mitu korda neid “proovimas”, väga meeldisid. 😀
Neid pelmeene olen proovinud ja tõesti olid nagu paremad kui tavalised pelmeenid.
Pelmeene ise kasutan ka pigem ahjuvormis kus siis lisan igasugu köögivilju ja peale muna-piima-juustu
mögin. Niimoodi täitsa maitsev aga vici omasid sõin lihtsalt hapukoorega 🙂
Tavaliselt keedan või praen pelmeene.
Sõbranna soovitas pelmeenid ahju panna ja
hiljem juust peale visata, pidi jube hea olema.
Lõpptulemus nägi välja selline, et pelmeenid
olid nii kõvad, et kahvel ka ei hakanud külge
?? vaene vend, kes murdis oma hambaid
neid süües. Peale seda pole julgenud midagi
uut katsetada. Neid uusi pelmeene pole
proovinud ja ausalt öeldes ei ole kuulnudki
varem nendest, hea meelega prooviks 🙂
Ma lähen ostan endale need kanaga,
nämma 🙂 aitäh jagamast, mõtlesin
juba ammu, et tuleks mingeid muid
pelmeene proovida, peale saaremaa
omade 🙂
Gyozad on minu lemmikud ka!! Tavalisely teen
neid ahjus, siis nad on mõnusad ja krõbedad,
nagu küpsised. Sooviks üli hea meelega kõiki
maitseid!
Kindlat lemmikut sorti ei ole. Lastele meeldivad keedu omad,endale aga praetult. Eriti hea on kui need veel juustuga üle kallata ja
ahjus mõnusalt krõbedaks teha.
Oleme Gyozasid proovinud. Kui tavalisel on vürtsikas selline suhteline mõiste, siis need vürtsikate köögiviljade pelmeenid on
tõeliseltmõnusad – st ongi natuke vürtsi ja väga hea maitse köögiviljadel. Kuigi meil kodus poolkohustuslikud alati hinkaalid (mees
Gruusias sündinud), siis gyozasid sööme alati hea meelega. Mulle just väga meeldib, et tainast on vähe ja täidist palju 🙂
Minipelmeenid supi sees või siis pelmeenid praetult. Ostan seda mis sooduses on, kuigi sedasi on ikka vägagi mööda pandud sest
hakkliha kvaliteet ei kannata kohati kriitikat. Enamasti teeme pelmeene umbes 1x kuus või kui tõesti kiirelt midagi vaja siis saab
neid teha.
mina pole ka kunagi suur pelmeenisõber olnud, kuid gyoza omad on megahead (eriti köögiviljadega)
Mina olen kaa pelmeenikala 🙂 Pelmeenivänn ja nii edasi.
Kohutav pelmeenisõber ühesõnaga.
Keedupelmeene ei söö aga praetud pelmeene võiks ma kasvõi igapäev süüa.
Vahetaks oma menüü puhtalt pelmeenide vastu välja 😀
Mina olen lisaks keedetud ja praetud pelmeenidele teinud ka PELMEENIPITSAT. Kuidas asi käib?
Keedad paar minutit pelmeene ja paned vormi (natuke võib ka vedelikku panna). Lisan peale sibulat ja
paprikat ja kõige peale juustu. Siis tuleb pitsa ahju pista ja ootama jääda kuni juust on pealt mõnusalt
kuldne ja voilaa HEAD ISU 🙂
Mul elukaaslane teeb pelmeene muidugi üldse isemoodi. Praeb pelmeenid pannil ära ja siis mingi hetk
lisab natuke vett ja laseb sel ära aurustuda ja ongi valmis. Esimest korda küll mõtlesin, et mida sa teed,
aga väga head tulid 🙂
Olen suuuur pelmeenisõber, kuid
ainult keedetuna süüa ei suuda –
liiga lägane kuidagi 😀 Eelistan kas
frititult või keedetud+praetud,
peaasi et krõbedad 😛 Suuremas jaos
kaldun pealinna minipelmeenide poole.
Gyozat olen pikka pikka aega poodides
alati vaadanud, aga samas ei ole
raatsinud osta – ehk ei meeldi? Hea
võimalus proovida 🙂
Väga head pelmeenid on mingisugused mini
pelmeenid 😀 muidu saaremaa ja vici omad on ka head.
Aga möned pelmeenid on ikka tõsiselt rõvedad, liha on
sees lögane ?
Mulle meeldivad pelmeenid keedetuna ning
hapukoort peale ja nii hää!
Maša ja karu pelmeenid ei meeldinud kohe
üldse. A lemmikud pealinna minipelmeenid
praetuna.
Need minid olid niiiiiiiii minid, et ma lausa ehmatasin 😀
Mina söön ainult keedetuna ja mingeid
lemmikuid pole.
Mina olen eluaeg söönud keedetud-praetud pelmeene
ohtra hapukoorega. Ja täiesti tavalised lemmikud on
säästu pelmeenid. Keedan paar minutit ja viskan
pannile praadima või sisse. Päris hea. See oleks
omaette unistus niipalju erinevate maitsetega
katsetada neid, vb kujuneb uus lemmik isegi välja.
Grillitud pelmeene tahaks küll proovida
Me sööme nii, et pelmeenid pannile ja pruuniks ning siis potti keema. Või ostame minipelmeene ja teeme suppi
Mõnusalt palju täidist, paberõhuke taigen mmmm…
vamaema pelmeenid on kõige paremad!!! Ma ausalt
pole veel poe pelmeenidest võrdväärseid leidnud. Eks
proovige mind ümber veenda ☺.
Minu lemmikud on kollase pakendiga “hiina”
pelmeenid ? need on natuke kallimad, kui mingid
rakvere omad aga praetult muutuvad mõnusalt
krõbedaks. Vici pelmeene tahaks grillitult
proovida!
Mina ja mu parim sõbranna oleme täiega pelmeenid
fännid, aga teeme me neid õnneks ainult siis kui kokku
saame aga oi kui head need ahjus tehtuna on?
Hah, ma just tulin köögist ja lõpetasin Joosepile pelmeenide praadimise. 😀
Plaanisin ise ka muidu täna praetud pelmenšikuid süüa, aga kahjuks oli mul pakis
ainult 17 pelmeeni, millest üks kukkus põrandale ja teise loovutas mulle Joosep-
sain kaks pelmeeni, jeii. 😀 Ühesõnaga mu point on see, et ma tahaaaan
pelmeeeenee! 🙂
Küll sa kirjutad maasikatest, siis pelmeenidest… Tahan
ka, aga ei saa ju! 😀
Eestis me olime kõvad pelmeenisõbrad, aga
poepelmeene ei tahtnud. Meil oli üks tuttav tädi, kes ise
tegi käsitsi ja täidise võisid ise valida. Ostsime kord
kuus tema käest mitu kg. Oleme odavaid ja kalleid
poepelmeene proovinud, aga käsitsi valmistatud
pelmeenide kvaliteet on ikka hoopis midagi muud. 🙂
Mulle meeldib praetult, keedetult on ka vastikud mu
meelest. Mehele jälle meeldivad keedetult.
Meil poisid hea meelega söövad pelmeenid friiseris
tehtud 🙂 kõrvale teen mingit oma loomingulist kastet (
hapukoorega) ja kindlasti tomatid ja kurgid kõrvale
mmm nämma ?
Ja see pelmeenivorm on meesperelemmik
“pohmelli ravim”
Kusan sinna veel peekonit ja paorikat ja kõike
muud mis kätte jääb…munaseguga üle valada ja
ahju..
Lastele meeldib frititud pelmeen
dipikastmetega .. 😛
.. Oeh…lähen vist poodi 😛
Mina olen aasta aega Hiinas õppinud ja seetõttu igasuguseid erinvaid pelmeene maitsa saanud. Peab tõdema, et need
pelmeenid, mis on tehtud bambusekorvis aurutamisega on ikka kõige paremad. Siin on tavaline see, et tänava peal seal samas
voolitakse pelmeenid kokku. Üldjuhul on Hiina söögikohad pereärid ja seega on seal üks tore perekond tavaliselt kokkamas. Mul
on välja kujuneud kindel koht, kus pererahvas juba teab, mida süüa soovin. Ja see oleks suppper tore, kui selle bambusekorvi
koos nende vägevate pelmeenidega loosiõnn minule tooks ja ka oma sõpradele ja perele pelmeene valmistada saaksin! 🙂
Parimad pelmrenid on need mida mu mees teeb
praetuna kerges õlis koos sibulaga siis lisada soja
kaste ja tomatipasta ja süüa hapukoorega mmmm
nämm
Mulle meeldivad pelmeenid keedetuna aga ka
praetuna hapukoore kastmega:) Ostan
tavaliselt neid Pealinna minipelmeene
praadimiseks ja kollases pakis keetmiseks?
Mulle meeldivad ainult kindlad pelmeenid. Ühed on sellises kollases pakid, kus Hiinlanna peal (ka vist Vici omad) ja nüüd need
uued. Need on tõesti head… Olen proovinud lõhe-juustu ja kana-seene täidisega. Ma vist enam teisi pelmeene ei osta 😀
Aga söön neid hapukoorega ja kindlasti praetult. Keedetud pelmeenid on big no-no.
Mulle need taimetoitlaste omad väga meeldivad.
Nüüd tahaks proovida grillida kohe…kas külmutatult
vardasse või peab sulama?
Ma ei usu, et sulatama peab, nad saavad jube ruttu valmis.
Uhh, pelmeenid on mu lemmikud! Kui mu mees kodus oli, siis ostsime korraga 2 kg pelmeene, millest jätkus väga kauaks!
Avastasime enda jaoks just sobiva maitse ja kogusega, millega elas pikemalt ära 😀 Ühesõnaga oleme mõlemad suured suured
pelmeenisõbrad ja hea meelega katsetaks neid kõiki maitseid! Eriti tore üllatus oleks see talle, kui ta lõpuks merelt tagasi tuleb 🙂
Meil eksivad pelmeenid ikka aegajalt
lauale, eriti tihti teen neid kaasa
väljasõidule siis minipelmeene ahjus
küpsetatud, mõnusad tipikastmega.
Pelmeenipizza ka hea. Põhja
pelmeenid, siis vorsti, sink,i seeni
mida hing ihkab ja peale juust. Mõnus
vaheldus tavapizzale. Neid vürtiskate
köögiviljadega olen proovinud ja
tõsiselt mõnus amps. Kui kodus
pelmeenisöömiseks läheb siis ikka
pool tavalist(lapsele) ja pool
vürtsikaid endale .
Meie peres on 1x nädalas raudselt pelmeeni “päev”. Kas
teisipäev või neljapäev, kui lapsel on trenn olnud, siis on
õhtusöögiks kindlat pelmeenid. Kuna sööme me ainult
Pealinna minipelmeene, siis vahelduseks võiks mingit
uut maitset ka proovida :)!
Meie perele meeldivad pelmeenid fritüüris tehtuna ja tavaliselt ostame neid kollases kotis. Neid ka vahest kiirelt keedan lastele ja
annan hapukoorega, siis saavad kiirelt midagi kõhtu. Polegi ammu söönud ja panen omale poenimekirja kohe kirja, et pakk
pelmeene ja proovime neid uusi.
Mulle meeldivad pelmeenid, mis tehtud fritüüris. Neid
uusi köögivilja omi tahaks küll nüüd kohe proovida 🙂
Pelmeenid on alati sügavkülmas eriolukorraks
– kui pole suutnud päeva jooksul öösärkigi
seljast võtta rääkimata õhtusöögi
valmistamisest. Tahaksin väga proovida uusi
gyoza pelmeene, eriti hea oleks kui pelmeenid
oleksid lisaks kiirele lahendusele ka eriti
maitsev lahendus 🙂
Nendest pelmeenidest kuulen esimest korda, peab poes silmad lahti hoidma! Aga vahepeal söön
pelmeene küll, keedetult mulle ei maitse aga praetult on okei, sois serveerin sinna juurde
hapukurgikastet. Ja pelmeenivorm on ka väga hea vaheldus. Aa ja suppi sisse olen ka pannud.
Mulle ka need ligased keedetud pelmeenid ei meeldi,
praetuna on ok, kuid üldiselt siiski ei söö. Need vici
omad prooviks aga järgi küll.
Kuna vahel, enne palgapäeva raha ja
aega napib, olen tihti läinud
kergemat teed pidi ja ostnud paki
pelmeene koju õhtusöögiks.
Mehele samuti maitsevad keedetud
pelmeenid hullumoodi – teda olevat
tiinekana isegi kiusatud
pelmeeniarmastuse pärast.
Nüüd head toitu mekkinud, pole
pelmeenid enam tema lemmik toit, kuid
vahel sööme ikka mõnuga. Mulle endale
meeldivad praetud pelmeenid,
hulganisti hapukoort kõrvale, ja head
isu! Vici uusi maitseid pole
proovinud, kuna mekkimiseks on hind
meie jaoks natuke kallivõitu, ja kui
maitse ei meeldi, ei raatsiks ära
visata. Arvan, et see on hea võimalus
ka meil proovida uut tehnikat ja
kindlasti ka kiidetud maitset!
Päikest 🙂
Oh, kuna mõtlesin just lihavabasid jaane
pidada siis oleks neid köögiviljadega
pelmenkusid äge proovida 😛
Mulle meeldivasse need samad Vici köögivilja
omad. Mega head!
Mulle meeldivad krõbedaks praetud pelmeenid
hapukoorega, eriti kui tegu on veel enda tehtud
pelmeenidega. Polegi ammu enam neid teha saanud,
kuna praegusel külmkapil on sügavkülmiku osa
imepisike, kuid õnneks see varsti muutub ja saab jälle
ise erinevaid retsepte ja variante katsetama hakata.
Aga neid uutmoodi pelmeene prooviks väga suure
heameelega, äkki leian uued lemmikud tavalise
lihatäidise asemel.
Oi ma armastan pelmeene. Eriti siis kui eelmisel õhtul
on joogiga veidi liialdatud 🙂 Väga mõnusaks saab nad
siis kui need kõigepealt ära keeta ja siis kuumal pannil
või sulatada ja pelmeenid sinna sisse visata ning
mõlemalt poolt kuldpruuniks praadida. Mmm,
pelmeeniisu tuli kohe peale…
?Mina teen samamoodi pelmeenivormi
nagu sa kirjeldasid ☺.erilised lemmikud
on Rakvere täisterapelmeenid
suitsulihaga sest tavalistest on kopp ees
? kusjuures olen teinud ka
pelmeenidest põhjaga pitsat.jube
rammus aga hää
Ei ole eriline pelmeenifänn, aga mäletan, et kunagi
rasedana sõin mingis Narvas asuvas täitsa vene stiilis
kohas keedetud pelmeene ja mõtlesin, et jumalikud ?
nyyd väga enam ei söö, vahel harva teen mehele ja
lapsele yhtesid hästi pisikesi. Aga mingeid hiinakaid
vyrtsipelmeene olen ka söönud JamJamis-need oli kyll
head isegi mitterasedana ?
Ma ei ole eriti suur hakkliha sõber (ära küsi, ‘hakkimata’ liha söön hea meelega) ja selle pärast mulle just meeldivad need
pelmeenid, milles on võimalikult vähe liha. Ühe ettevõtte tehtud minipelmeenid on eriti lahedad.
Gyozasid proovisin esimest korda tööl, sest too päev ei olnud meie söögikohast muud võtta. Kanaga olid need minu teada.
Imelised, ma ütlen! Fritüürituna koos kastme ja värske salatiga. Liha oli normaalses koguses, aga see tundus hamba all
kvaliteetne ja oli hästi maitsestatud. Olen mõelnud, et kui kodus keegi küsib pelmeene, siis ostan just neid, aga kahjuks keegi ei
küsi, sest nad teavad, et ma nagunii ei too 🙁
Nüüd hakkasid eriti huvitama köögiviljade ja seentega Gyozad. Tuleb poodi tormata või siis loosiõnnele loota (:
Meie pere on suur pelmeenisõber ja eelistame neid
süüa just seda “väkat” moodi – keedetuna 🙂 viskame
potti paar puljongikuubikut, tilli ja peterselli ning
tegelikult tuleb üks hea pelmeenisupp kokku. Kõige
rohkem ostame neid kollases pakis pelmeene, kus see
Hiina tädike peal on 😀 Neid Vici “pelmeene” me veel
pole jõudnud proovida.
Parimaid pelmeene teeb minu elukaaslane. Ta
praeb pelmeenid pruuniks ja siis paneb pannile
veidi vett ja kaas peale ning laseb veidi
haududa. Ükskord peale väikest istumist oli
mul kõht tühi ja ta hakkas mulle pelmeene
tegema. Meil oli siis veel gaasipliit(selline
vanaaegne kus tuld ei saanud väga ära keerata,
oli koguaeg selline tugevam). Ta hakkas vett
pelmeenidele peale panema ja siis viskas
korraliku leegi üles ja elukaaslase käekarvad
läksid 😀 päris korralik kärsahais oli toas. Aga
vähemalt sai pelmeene. 😀
Aa ja neid pelmeene olen proovinud küll. Väga
head on. Eriti fritüüris tehtult, sest need ei jää
kõvad nagu enamasti teised fritüüris jäävad.
Meie sööme pelmeene laiskusest,hea ju potti või pannile visata?mull mull ja valmis!
Just üleeile tõin poest koju Rakvere täistera pelmeenid suitsulihaga ja oma üllatuseks avastasin,et söön neid juba teist päeva
järjest,ka HOMMIKUsöögiks ?
Pelmeene sööme nii keedetult kui praetult.
Teha saab siis kui muud mõtet peas ei ole,
mida süüa ja kui kiire on. Tavaliselt olen
ostnud rakvere pelmeene või siis hiinakaid,
seal rohkelt liha sees. Uusi vici tooteid olen
poes märganud, aga ostnud veel pole.
Prooviks heameelega uusi maitseid.
Pelmeenid ikka suht parim kiiresti tehtav toit, aga teen ainult praadides. Peakski hakkama katsetama ahjuvariant, mida olen
pikalt mõelnud. Koos juustu ja hakkliha ja mingi maitseainetega näiteks.. damn..
Pelmeene sööme peres siis, kui nende järele isu tekib või lihtsalt kiiret kõhutäit on tarvis, meeldivad nii keedetud kui praetud.
Paar korda olen ka pelmeenipitsat küpsetanud, otsa saab kiiresti ja kõigile meeldib. Uusi pelmeene proovinud ei ole, kuid need
näevad tõesti isuäratavad välja.
Mina ise väga suur pelmeeni sõber ei ole aga poisid armastavad nii, et keedavad pelmeenid vees poolpehmeks ja siis soola/
pipraga pannile, ise teevad ja kiidavad (kasutavad üldjuhul vist Saaremaa pelmeene) uusi proovinud ei ole 🙂
Üldiselt ei ole väga suur pelmeenide sõber, sest kui
ülikooli algusaastatel olin vaene tudeng, siis muud ei
jaksanud osta kui ainult pelmeene ja kiirnuudleid.
Praegu, kui mõtlen, millal viimati pelmeene sõin siis
tuleb meelde kui paar kuud tagasi käisin Inglismaal
Michelini märgiga pelmeenirestoranis. See oli tõesõna
minu kõige parim restoranikogemus ja pelmeene oli
seal seinast seina. Istusime seal päris mitu tundi ja
pelmeenide kõrvale sai joodud isegi mitu pudelit veini.
Ja muideks, osa pelmeene serveeriti just selle dim-
sum aurutis otse laua peale. Vot need olid pelmeenid!
Siiamaani tuleb vahel meelde, kui head need olid ja
olen sellest ajast alates hoidnud silmad lahti ka nende
aurutite koha pealt. Need oleks küll väärt asjad ning
leiaksid majapidamises kindlasti rohkem kasutust kui
korra nädalas 🙂
Mmm keedetud pelmeen! Peale hapukoort ja
meresoola. Kui võidan siis keedan kõik ära!
Aurutuskorvid ka ?
Rääkides pelmeenivormidest. Venemaal
kindlasti, kuid võib olla on ka
Eestis, on müügil Maggy-idea
maitseaine segu, millest saabki teha
pelmeenivormi. Ei ole just väga
fancy delikatess, kuid põnevam roog,
kui keedetud pelmeenid 🙂
Mina olen ka pelmeene alati pigem taignapallideks nimetanud ja ise pole neid kunagi poest ostnud. Seevast mu elukaaslane võiks
neid vist iga päev süüa ja muudkui erinevaid sorte katsetada. Ühed, mingid minipelmeenid, olid isegi päris head, aga prooviksin
meeleldi erinevaid maitseid.
Sööme pelmeene küll aga ainult vormiroana. Ja vormi
teen ahjus kõigest, mis parasjagu kätte juhtub.
Tavaliselt siis pelmeenid, seened, küüslauk, sibul,
tomatid, paprika, maitserohelist ja peale sulatatud
juustu ja parmesani. Lisandid sõltuvad hooajast ka-
suvikõrvitsat ja baklaźaani jne, mis parajasti võtta on.
Vici omasid polegi veel proovinud aga kindlasti panen
kõrvataha ja lisan ostukorvi!
Täisterajahust pelmeene tasub ka
proovida. Suurem pelmeenisõber on
minu kallim, kes sööb neid nii
keedetult kui praetult, aga super, et
on veel teisigi valmistusviise, mida
proovida.
Oi pelmeenid on täitsa minu teema. Mehel on muidugi
neist juba täiesti kopp ees ja keeldub neid söömast.
? Tuleb midagi uut neist välja mõelda. Neid Vici
omasid pole veel proovinud. Aga mina ka keedetuna ei
armasta neid eriti. Näevad tõesti koledad välja. Aga nt
supi sees maitsevad hästi. Siis olen neid praadinud
pannil ja fritüüris teinud ja ahjus ka. Mõnusad
krõbedad. Siis söön neid kas ketsupi või dipi kastmega.
Ja pelmeenipitsa on ka väga hea. Mul lapsed ka
armastavad pelmeene igat moodi. Isegi kass on kohe
kohal kui pelmeene hakkan serveerima. Vahest ootab
isegi pliidi juures, sest praadides ma kipun ikka
segama nii,et pool on pliidi peal ja põrandal. ?
Mul suurem poiss armastab pelmeene aga ka
ainult praetult. Ise ma neid ei armasta, lapsena
said vanemad mul selle keedetud pelmeeniga
isu pealt ära aetud,kui aus olla siis mulle ei
meeldi isegi see lõhn. Olen näinud nende uute
pelmeenide reklaame ja ka poelettidel
silmanud kuid alati löön kahtlema kas osta või
mitte,sest tean et pojale meeldivad
klassikalised ja kas mul on siis mõtet näha
vaeva selle uue pelmeeni valmistamisega ja
pärast ka veel pettuma. Sellepärast ongi minu
ost ära jäänud 🙂 kui saaks kuskil korragi
proovida ehk siis muutuks mu meel ka nende
osas 😉
Lemmikud on praetud pelmeenid, aga millegipärast need hakkavad alati mul kärssama lõpuks. Keedetud pelmeenid on ka väga
head 😀 Nüüd tahaks aurutada ka muidugi 😀
Pole üldse pelmeenisõber ja mees vihkab neid ka. Eriti
seda liha seal sees ja samamoodi eriti jälgid on need
ligased keedupelmud. Aga kuna need vici omad
pakuvad ka muid täidiseid kui tavaline liha, siis peab
proovima. Ja seda ma tean, et vicil on palju muid häid
tooteid, siis julgen uskuda, et need pelmeenid on väga
maitsvad. Kindlasti proovin! 🙂
Me ostame pelmeene vahest selleks, et kiirelt midagi
sooja süüa. Meie lemmik retsept on see, et panen
pelmeene keema puljongiga, mis on rohke
maitserohelisega. Sööme nagu pelmeeni suppi ja peale
hapukoore törts. Megahea! Olen nendest Vici
pelmeenidest söönud lõhe ja juustu omasid, mis olid
päris okeid(:. Lemmikud on Vici kollalses pakis
kanapelmeenid.
Pelmeene eriti ei osta.Mõned korrad aastas ikka ?
Tavaliselt keedan ja siis praen üle pelmeenid.Uusi
pelmeene pole proovinud,igatahes prooviks ära.Eriti
head võib grillides olla.
Pelmeenisôber on mul laps rohkem, kui mina.
Enamasgi olen sattunud pelmeenide otsa, mis ongi
hunnik taigent ja vâike jupike liha sees. Vici pelmeene
olen vist varem proovinid kah, ning on töesti palju
paremad kui tavalised! Tundivalt rohkem liha sees ja
pelmeenid olid vist kah huvitava kujuga..
Tavaliselt olen teinid keedetud pelmeene, fritituid
olen kah proovinid ja vâha hââd. Grillil tundub vâgaa
huvitav japeakski proovima. Alles eile tegingi
minipelmeene, ûsna ligased ja vesiseks lâhevad.
Mina ei ole ka just sellepärast suur pelmeenifänn olnud, kuna liiga palju tainast ja vähe täidist on üldjuhul.
Praadides jäävad kõvaks ja keetes liiga pehmeks. Uuued pelmeenid prooviks ära küll 🙂
Need Vici pelmeenid on täielikud lemmikud,
kallimad küll kui need teised plännid, aga igati
oma hinda väärt. Lemmikud mul need kana ja
seentega, aga ega ma kõiki neid sorte
proovinud polegi. Tavaliselt ma praen
pelmeene, keedetud üldse ei meeldi, aga seda
pelmeeni-muna ahjurooga olen ka teinud ja
väga hea on.
Oeh, need on imelised. Minu lapsepõlv
möödus nii nagu Kardole meeldib – ma
isegi ei teadnud, et pelmeene võiks
ka muudmoodi valmistada kui keetes,
sest minu ema tegi nii. Ega mulle ei
maitsenud küll, aga mis Sa näljaga
ikka teed. Vanemaks saades sai neist
ära keerutatud. Ega meile neid
igapäev valmistatud, aga lemmikuks ka
ei saanud. Nüüd avastasin sõbranna
kaudu need Gyoza omad ja kana-seente
on minu lemmikud. Imehead, mida
lähengi koju kohe valmistama, sest
ajasid isu peale. Keedan kiirelt
minuti läbi ja siis pannile –
kastmeks nii hapukoor kui ka see
tšillikas, siis lasen mõlemast läbi
ja mmm nii maisev : ) Tahaks kunagi
ka dim-sum varianti katsetada…
Et pelmeeni jutt siis 😀 Mina söön üsna tihti neid ja igas variandis. Näiteks siis keedan ja söön, või siis keedan ja praen pannil üle.
Muidugi teen vahel, kui laisk olen lihtsalt ahjus w praen pannil, olen ka kunagi pelmeeni pizzat teinud 😀 Juurde lisan kas törtsu
majoneesi ja toorsalatit w soola ja tilliga segatud hapukoor. vahel ka mingit chilli ketšupit. Aga samas pelmeenisupp on minu jaoks
välistatud. Lemmikud on olnud Saaremaa pelmeenid.Neid uusi pole veel jõudnud katsetada aga prooviks küll mönuga 🙂 Vot
selline pelmentšiku jutt sai minu poolt 😉
Ma pole ka just kôige suurem pelmeemisôber aga
vahest harva kui ma neid teen, siis mu lemmikviis on
paar minutit puljongi sees keeta ja siis vôiga pannile,
kuni need kuldpruuniks muutuvad. Sinna hulka pressin
veel küüslauku, hakin maitsetohelist ja lisan erinevaid
ürte…Vôtab küll peelmeenide valmistamise kohta
tohutult aega aga nii on neis mingit maitseelamust ka
? lemmikud on Prismades müüdavad Ukraina
(Vene/Gruusi vôi kellegi sellise) veiselihapelmeenid 🙂
Pelmeenijutt 😀
Uusi pole veel proovinud, aga isu tuli küll jutu
peale 🙂 Viimasel ajal sööme keedetult, varem
koguaeg praetult 🙂 Eriti hea on see, et isegi
minu 3,5 aastane sööb, ta on väga valiv toidu
suhtes 😀 Hetke lemmikud on minu-pelmeenid,
kuna need lapsele just paraja suurusega 🙂
Mini-pelmeenid *
Meie peres ka mehed pelmeenisõbrad. Mulle aeg ajalt
siiski maitseb ka, keeta ja seejärel võis krõbetaks
praadida. Ja tahaks Vici uusi pelkusid mekkida küll.
Mulle väiksena üldse pelmeenid ei meeldinud, eriti
veel keedetult, öäk ? Aga siis tädi ostis mingeid
rohelist värvi pelmeene ja tegi neid ahjus, mulle
muidugi ütles, et need väikesed pirukad. Nii ma
pelmeene sööma hakkasingi, aga keedetult ei söö
siiamaani.
Enamasti olen ostnud neid tillukesi pelmeene ja siis
pannil või ahjus teinud ja kõrvale teen Tamme Talu
dipisegust ürtidega dipikastme.
Ma ei ole väga pelmeenivend aga kui söön, siis tavalisi. Olen proovinud ka täistera omi aga olid imelikud ja hakkavad vastu. Poes
olen vaadanud ka erinevate sisudega aga ei julge osta.
Enne keedan ja siis praen võiga pealt krõbedamaks. Ainult ahjus tehtud on liiga kuivad ja kõvad.
Oi ma just lōpetasin pelmode söömise ka oi
kui hea oli! Söön neid igal moel – keedetuna,
praetuna ja teen ka ahjuvormi vahel. Hetkel
ongi südamelähedasemaks muutunud
pelmeenid praetud ja ahjuvormi kujul.
Praadides viskan peale hea hulga liha
üldmaitseainet ja pärast panen hapukoort
peale 🙂
Neid uusi pole maitsenud aga vahel pelmeene ikka vaesel päeval söön 😀 Tavaliselt minipelmeene praetult ja hästi suures
koguses hapukoore ja tomatisalatiga.
Uusi pelmeene maitsenud ei ole, aga pelmeeni supp on meie pere lemmik. Pelmeenid-kartul-porgand ja puljongikuubik. Hea
lihtne ja maitsev 🙂
Mina olen vahest teinud pelmeenirooga. Selleks valan pelmeenid vormi põhja, peale panen merevaiku (tuttavad on merevaigu
asemel saiakatet pannud), sibulat, tomatit, maitserohelist (mida kätte parasjagu juhtub- basillik, oregano, till, petersell) ja juustu
ning ahju- väga maitsev, aga muidugi ka rammus.
Kindlat pelmeeni eelistust tekkinud ei ole, küll aga olen üritanud ikka proovida erinevaid maitseid (nt spinatipelmeene), kuid
Gyoza pelmeene ei ole jõudnud veel proovida. 🙂
Muidu suur pelmeenisõber ei ole, aga neid tahaks küll
proovida 🙂
Mulle meeldiva dka pelmeenid aga mite
kõik. Pelmeen peaks olema hea täidise
(mitte saepuruga) ja õhukese
taignaga. Ise väga poe pelmeene enam
ostnud poelgi, kuna pole leidnud seda
tõeliselt head pelmeeni. Neid uusi
pelmeene tahaks küll proovida,
kirjelduse järgi tunduvad paremad,
kui teised. 😀
Meie teeme siis pelmeene, kui kiire on. Vahepeal tuleb
täitsa isugi. Teeme üsna tihti, paar-kolm korda kuus.
Konkreetset kindlat firmat pole.
Üldjuhul meeldib natukene keeta ja seejärel praadida.
Peale törts hapukoort ja küüslaugusoola. Ahjus oleme
ka teinud, mehele ei meeldi – jääb liiga kõva.
Prooviks neid uusi pelmeene küll heameelega
erinevatel viisidel, seda enam, et tainas õhem ja
vähem. ?
Teeme pelmeene ikka kord nädalas, oleme erinevaid katsetanud ja jäänud Hiinlanna pildiga pelmenkude juurde. Tavaliselt
viskame ahju paarikümneks minutiks hunniku juustu ja murulaugu/tilliga. Pärast dipikastmega maitsevad oivalised!
Kuna minu söögitegemisoskus piirdub
friikartulite ja ahjukartulitega siis pelmeenid
on üks varian mida sinna kôrvale teen. Üldiselt
teen praetult. Keedupelmeene vihkan!!! Ostan
neid pelmeene mis parasjagu poes ette
juhtuvad.
Meil kodus on sügavkülmas küll 1-2
pakki pelmeene alati. Neid on just
hea siis teha kui justkui on kiire
söömisega ja pole aega mõelda, et
mida süüa teha. Meil peres süüakse
pelmeene keedetult, keedame
loorberilehe ja väikse sortsi äädika
veesees. Lisaks hiljem kui pelmeenid
valmis siis kuhjan pelmeenid
hapukoore-sibula-majoneesi-sidrunipipra
kastme alla 🙂 Nii mõnus.
Minule maitsevad keedetud pelmeenid,äädikaga btw
:D. Ja meeldib ka kui on algselt keedetud ja siis
praetud, või koheselt praetud ja jäävad sellised
krõbedad. Grillipeale võiks neid täitsa panna
jaanipäeval, eks näis :D. Suurim pelmeenifänn ma
pole,kuid vahest harva on hea :).
Mulle pelmeenid väga maitsevad, kah keedetult ja
majoneesisena. Olen ka kodus proovinud ise pelmusid
valmistada, et saakski seda liha ise maitsestada ning
kogust suurendada, aga tulemus oli alla rahuldava.
Ütleme nii, et ühest pelmust sai kõhu täis. Oli liha, aga
veel rohkem oli seda jahuplönni.