Sirvitav tääg

burger

    SÖÖK

    lõunasöögiidee: kodune seeneburger

    30. aprill 2016

    Mind on juba pikka aega ahvatlenud mõte mäkiburgerist, aga jumala õnnistusel elan ma sellest urkast üsna kaugel ja seega ei mingit mäkkdoonaldsit mulle. Kui ma täna poes ringi jalutades juurdlesin, et mida ma siis süüa teha võiks, meenus mulle külmikus vedelev soolaseente pakk ja nõnda tuli mul idee burger ise valmis meisterdada. Esiteks tuli mul valmis teha kotlett. Sinna segusse panin paki kodust hakkliha, soolaseeni, ühe muna, kanepiseemneid, soola, pipart, rohelist sibulat, küüslauku ja väheke riivsaia. Samal ajal panin hakkama ka…

    Jätka lugemist

  • SÖÖK

    weekend food ja söögijutud

    Mõtlesin, et jagan teile nädalavahetuseks kaht imelihtsat retsepti. Üks on selline, et kui viitsid rohkem vaeva näha, teine selline ekstreemselt kerge variant. Aga nii head mõlemad. Teinekord on mul lausa kahju, et ma nii…

    22. august 2015