Mu jaanuarikuu lubadus oli tihemini kööki jõuda. Olen proovinud seda lubadust ka täita, seega eile tegin valmis kiire ja kerge õhtusöögi – krevetisalat suitsulõheroosikestega. Mingit retsepti vist jagada ei ole mõtet – lihtsalt kõik värske, mis kodus oli + hiidkrevetid, mis küüslaugu ja tsilliga krõbedaks praetud. Kui ma pildi ära teinud olin, siis tuli meelde, et olin unustanud salatisse chia- ja kanepiseemneid lisada. Veel puistasin salati üle maitsepärmiga. Imehea sai! Üldse on salatid minu jaoks sellised head kiired toidud, mis…
-
Mul on rasedana kogu aeg see jama, et tahaks midagi värsket. Puuviljad hakkavad juba vaikselt koppa ette viskama ja niisama tomatit närida pole ka kuigi kulinaarne elamus. Seega meeldib mulle aeg-ajalt erinevaid salateid kokku…
-
Minu meelest kõige kiirem ja lihtsam õhtusöök on salat, sest selle saab peaaegu kõigest kokku keerata. Minu oma sai täna endasse kana, seeni, oliive, spinatit, punast kapsast, veriapelsini, redist, tomatit, kurki, basiilikut ja soola+pipart+oliiviõli.…