Imeline Eveliis tõi mulle ükspäev kõrvitsa. Mina muidugi jokutasin pea nädal aega, enne kui otsustasin täna, et olen hea ema ja teen Marile sügavkülma kõrvitsapüreed. Tegin siis kõrvitsa kolmeks – üks osa Mari püreedeks, üks osa ületeenaabrilastele püreedeks ja kolmas osa meile püreesupiks.
Liialdamata pean nentima, et tegemist on maailma parima supiga.
Kõrvitsapüreesupp peekoniga või peekonita
Vaja läheb: kõrvits, porgand, puljongikuubik, laim, kanepiseemned, petersell, küüslauk, sibul, peekon, merevaik, ingver.
Tegin ma seda nii, et kõigepealt lasin Kardol kõrvitsatüki koorida ja tükeldada. Siis andsin lapse Kardole ja lõikusin ise juurde ühe porgandi ja panin koos kõrvitsaga keema. Mida punakamat suppi tahad, seda rohkem porgandit panna võid.
Kui mõlemad on pehmed, siis vala nats vett ära ja lisa juurde merevaik ja poole laimi mahl. Riivi sisse natukene ingverit. Pigem vähem kui rohkem, sest lisada saab seda alati. Maitsesta soola ja pipraga ning käi kogu kupatus saumikseriga läbi.
Samal ajal prae pannil küüslauk ja sibul. Kui need on läbi praetud, siis lisa ka see supile ja mikserda uuesti. Siis prae peekon, kuivata seda majapidamispaberiga ja puista supile.
Serveerisin ma seda kõrvitsaseemne ciabattaga, peterselli, peekoni ja kõrvitsaseemnetega.
Aga kuna ma siin Marile ahjus seda kõrvitsapüreed tegin, siis otsustasime ka talle seda maitsta anda. Olgem mureta – paar pisikest ampsukest. Ei olnudki nii hirmus vist 😀
Aga sellest, kuidas mul täna vahva lugeja külas käis, räägin ma homme, sest praegu pean ma hakkama Kardoga Honey Boo Boo Childi uut hooaega vaatama. Ma olen ju siiski kultuurne inimene…
Mul on veel väike tükk kõrvitsat alles, mis ma sellest teha võiksin?
Tänase loosi võitja selgub 12 paiku 🙂
20 kommentaari
I go to see day-to-day some websites and information sites to read articles or reviews, however
this blog presents feature based posts.
Tomorrow, I ought to prepare a report in regards to
this topic, therefore, you ended up saving me
a lot of time with your helpful data.
Should you favor alternate ways for loud heavy-metal or topquality classic sound for your music listening, OEM car audio equipment
simply doesn’t cut it. 4 inches aluminum plates drilled appropriately may
also be used for sustaining optimum performance.
If it isn’t, then the “maintenance free” label certainly does not apply and you will need to add water on a regular basis.
Take the craft project form the ceiling to the floor for more of an opulent French feel.
But if your budget does not allow you to splurge on a stylish
headboard right now, don’t worry. Determine your preference
and take into consideration the amount of space that you have in the room.
” Free online services – Services such as Phix and Picnik offer in-browser options for those who don’t want to download programs onto their desktops. From time to time the designer will give directions, but if not, you can write to them or do a search for ‘edit header graphic’ + the name of the theme. Whether you are looking for action or educational games, a huge variety of games are easily accessible through net.
A car crash, a desperate girl, a mysterious old hotel and a submerged town set the
scene in this thrilling adventure. Real 360 download center review – So dont make the identical mistake I created
with this crummy download internet site. Movies, music, TV shows,
games, news — it’s all available on a wide range of websites worldwide.
Do not expect to just set up the controls and have it
play like you remember it on the console. From Minnette’s old boyfriend, to a breathtaking model named
Jing Jing, deception is very close. It may well even be worth your efforts
specifically to look for rental houses from a company that has a functional website making it simple to pay and finish other tasks online given it could
save you persistence.
[…] seisuga on Mari 4k, 2n ja 3p vana. Esimesel veebruaril sai Mari oma esimese ampsu kõrvitsat ja see läks tal isegi alla. Mitu nädalat ei andnud ma enam üldse midagi, siis tekkis arsti […]
Olen küll juba kaua kaua ja palju Teie blogi lugenud, mõnda postitust vahel mitu korda, aga kunagi pole olnud mahti kirjutada mõnele neist ka kommentaari. Nüüd mõtlesin, et suurepärane on seda teha kõrvitsapostituse alla. Minu lemmiksupp on see! 🙂 Liialdamata võin öelda samuti, et parim supp 🙂 Igatahes, aitäh, Mariann, et on olemas nii suurepäraseid blogijaid nagu sina oled. Alati loen rõõmuga! 🙂
Tee kõrvitsaborwnie’sid!
http://siljafoodparis.blogspot.com/2012/09/korvitsaga-brownie.html#uds-search-results
Lahe. Meie poiss tegi umbes sama nägu nii esimesel kui teisel korral. Ja siis selgus, et ta ei talugi k6rvitsat 🙁
Kõrvitsakook ja kõrvitsasmuuti on ülihead! Smuutisse soovitan lisada kookospiima, ma vist panin jäätist ka ja kaneeli. Oh, peaks ka kõrvitsajahile minema…
nii armsalt ja tublisti sööb : ) ei aja isegi välja eriti, kombekas laps 🙂
Oot kust kanalilt Honey Boo Boo uus hooaeg juba tuleb?
TLC pealt hakkab see nädal, aga ma tõmbasin 😀
Mulle andis üks vegan soovituse, mitte panna püreed sügavkülma. Tahtsin seda ka teha, kuid ennem otsustasin uurida, kas tasub. Ei tasu, sest nii kaotab kõrvits oma vajalikud vitamiinid. Ja kui pärast üles soojendad, siis ei ole ka just kõige meeldivam mekk asjal.
Tegin ise värsket püreed, nii palju, kui parajasti poisil isu oli.
Igaüks otsustab ise 🙂 See ei ole sunduslik soovitus 🙂
Ma mõtlesin ise ka, et ega see ju kaua vist võta jah 😀 Korraks ahju ja olemas
Ma tahan nüüd kohe seda kõrvitsasuppi..
Mida sa kanepiseemnetega tegid?
Mul ka kõrvitsat, peab ikka selle supi jàrgi proovima.
Meie pere lemmikud on kõrvitsamuffinid 🙂
Jaa, kõrvitsamuffinid on oivalised!