Kes mu Instat jälgib, siis nägi arvatavasti, et ma üritasin ise “puuviljarulle” teha. Laenasin sõbrannalt toidukuivataja ja mõtlesin, et esimese katsetuse teen natukene lihtsama versioonina. Igasugused retseptid soovitasid küll ise püree valmis teha, aga mina võtsin kasutusele Pombeli smuuti. Lihtsalt selle pärast, et seda oli mul endal kohe olemas.
Siin on paremal näha ka toidukuivatajat. See on vist mingi võimsam variant, ma olin enne ainult selliseid väikseid ja ümmargusi näinud, aga see on ikka teine tera. Me oleme nüüd mitu päeva hoogu võtnud, et korjaks aiast kuivatitäie õunu ja prooviks ise õuna ka kuivatada, kuni sõbranna selle imemasina tagasi viib, aga no … ehk täna jõuame!
Ma alguses mõtlesin, et proovin kohe iga maitsega ühe restitäie teha, aga esiteks sai mul küpsetuspaber sobival ajal otsa ja teiseks mõtlesin siiski lõpuks ka seda, et äkki läheb pekki ja ma ei taha ju head smuutit raisku lasta. Seega võtsin ühe rohelise Pombeli ja määrisin ta küpsetuspaberile laiali.
Mida ma nüüd takkajärgi teisiti teeks, oleks see, et teda tuleb panna paksu kihina. Need kohad, kus mul paber läbi kumas, tuli “rull” mega õhuke ja väga raske oli teda sealt paberi küljest kätte saada. Ülejäänud tuli ludinal maha, kuigi mingit vaheainet nagu õli ma sinna ei pannud. Seega on asja võtmeks piisavalt paks kiht. Lisaks oleks hea panna vist kaks kihti küpsetuspaberit ka, üks läheb maru “lötsiks”.
Minu uhkel masinal oli temperatuuri juures soovitused, et mida mis temperatuuriga teha, seega minu puuviljarull küpses umbes 4-5 tundi 150 kraadi juures ja lõpptulemus oli mul selline:
Veits nägi välja nagu mingi norilehe rull, aga jube maitsev oli küll ja hea vaheldus näksidele. Lapsed sõid kõik kuus rullikest ära, mis mul sellest pakist teha õnnestus. Mida ma aga sellest teost õppisin ja teinekord teisiti teeksin?
- Mida paksem on püree, seda tihkem “rull” tuleb. Kui ise rulli jaoks püreed teeksin, jätaksin selle pigem paksema, kui vedelamana.
- Valmispüreed kasutades jätta võimalikult paks kiht püreed.
- Mida pikemat aega küpsetad madalal temperatuuril, seda mõnusam tekstuur tuleb.
- Poole küpsetamise pealt võib sisse puistada ka mingisuguseid seemneid.
Vot, selline uhke katsetus siis Pombeli smuutidega. Oleme nendega terve suve koostööd teinud ja nad on meile nii palju head smuutit saatnud, et ma võin kohe rõõmuga öelda, et nad on üks magus ja mõnus kaaslane olnud meil siin. Päästnud mitmed hommikud, kus on kiire ja vaja lastele ruttu midagi süüa anda. Ja muidugi minu pikad tööpäevad stuudios, kus teinekord pole lõunatamiseks lihtsalt aega. Seega kinnitan, et need smuutid on MEGA head ja tervislikud!
Ja viimast korda tahaksin veel välja loosida kastikese Pombeli erineva maitsega smuutisid. Tahaksite, eks? Loosis osavõtmiseks ei pea te tegema muud, kui olema Pombel smuuti sõbrad FBis (LINK) ja jätma mulle siia kommentaari, et mis oli viimane uus asi, mida sa köögis katsetasid. Juba reedel loosingi kasti välja, mille Pombel teile kätte toimetab❤️
*Postitus sündis koostöös Pombel smuutidega
166 kommentaari
Viimati katsetasin multikeetjat. Ja sellega ajatatud hommikupuder säästab mulle 15 minutit hommikuund laste kooliajal.
Hakkasin mõtlema, mis oli viimane uus asi Ja ei olegi nii lihtne. Pisikeste lastega ei tule just uute toitude katsetamist liiga tihti ette. Aga oli vist soe kanasalat. Proovisin teha järgi salatit, mida ühes mõnusas kohvikus pakutakse. Ei olnud 100% see mis seal, Aga oli võrdselt maitsev.
Tegin 1. korda kirsijäätist 🙂
Tegin moosi. Ploom, õun, ingver, rose pipar. Moosidega on mulle alati meeldinud jännata ja neid omavahel kokku keeta
Mina olen viimasel ajal köögis katsetanud erinevaid Mehhiko toite 🙂
150 kraadi :O? pigem siis ahjus teha.. 😀 toidukuivati point on ikka see, et madalal temperatuuril ja kaua, et säiliks kõik vitamiinid. 40-50kraadi ja 8-9 vms tundi (oleneb kui paksult püreed paned) oleks mõistlikum
Ma ikka aeg ajalt katsetan ka uusi asju, praegu ei tule kohe meeldegi, mis viimati sai tehtud.. Aaa.. Katsetasime tütrega erinevaid mahlu ja kombinatsioone, et mahlajäätist teha ja proovisin
Bolognese kastet ise teha (beebigurmee retsepti järgi), tuli hea!
Peale seda kui nägin millalgi su live vaadates, et tegid tuunikalaga Nizza salatit olen nagu haige ringi käinud ja selle järgi vesistanud. Kuna mul kodus päris kõiki komponente polnud (ja poes oli piiratud eelarve), siis viimati üritasin teha oma versiooni Nizza salatist. Rahapäeval kindlasti proovin ka õige (sinu) versiooni ära.
Tuunikalapastat ???
Tegin lapsele porgandi-juustu küpsiseid.
Hmm..viimati olid vist küpsised suvikõrvitsaga. Kui tuhin peale tuleb, siis aeg-ajalt ikka katsetan. Need puuviljarullid tunduvad küll ülimõnusad ja lihtsad, peab ka vist kuskilt toidukuivataja laenuks vaatama.
Kahjuks polegi viimasel ajal midagi katsetanud köögis. Peakski ehk miskit uut proovima. Mõte on hea. 🙂
Viimati katsetasin teha ise shokolaadi, kõik oli väga maitsev, ainult, et sulab kohe käte vahel ära..
Viimati katsetasime (täna) köögis köögimööblit kokku panna? hea meelega sööks smuutit selle töö kõrvale!
Hmmm katsetasin? Üle hulga aja tegin karaskit ? Seda võib vist küll katsetamiseks lugeda, sest nii mõndagi õppisin, mida teistmoodi teha ?
Toorkomme, olen viimasel ajal katsetanud köögis teha, erinevaid kombinatsioone 🙂
Viimati katsetasin ise müslit teha. Tuli päris hea isegi, ainult seda head krõmpsu tekstuuri ei saanud kaerahelvestest, nagu oleks soovinud :D. Kuid jäin rahule 🙂
Katsetasin viimati paellat ?
Katsetan koguaeg midagi köögis, viimane lemmik oli Burgudia pada. Aga… ma tahan hoopis tänada Sind nende reklaamimise eest!! Nimelt oli mehel jube hambavalu ja tugev põletik (tift oli pooleks murdunud ja Pärnus polnud tol hetkel ühtegi pädevat arsti kes päästaks jubedast valust— suur tänu Pirita hambaravi) Süüa ju kallis mees ei saanud midagi 🙁 ja nii mul tuli meelde, et kiitsid neid taevani.. Alguses sõimati mul põhimõtteliselt nägu täis, ega ta mingi titt ei ole, et peab püreed sööma… AGA kui ta ühe peediga ja teise porgandiga oma sisse kugistas (sõna otseses mõttes) KIITIS NEID TAEVANI.. kõhu sai suur mees ikka korralikult täis ja maitse oli ka hea!! Tal oleks kindlasti üüber super hea meel seda kasti kodus näha 😀
Polegi tükk aega midagi uut katsetanud. Aga viimane uus lemmik on läätse ja kana ahjuroog.
Viimatine katsetus oli porgandi-riisi-päikesekuivatatud tomatitega ahjupirukad 🙂
Proovisin täna ise müslit teha, aga ajataju kadus täiesti ja ahjus ootasid mind mustaks kärssanud kaerahelbed. Tavaliselt ma sedasi ei feili ?
Maroko kalasupp 😛
Kookosküpsiseid katsetasin 🙂
Mõned päevad tagasi proovisin esimest korda seenerisotot teha 🙂
Kuna hetkel on suvikõrvitsa uputus siis katsetasin mina eile-suvikõrvitsa-mozzarella-peekoni-tomati-basiiliku-paprika vardaid teha asjus-Kõik eelnev varda otsa ja ahjuvormi varraste alla panin veel azikat-Esialgu üle 2 varda ei julgenudki teha-aga maitses nii mulle kui abikaasale:) Hea vaheldus:)
Just eile tegin esimest korda suvikõrvitsa pirukat! i
Tegin kanafilee- juustukotlette (vaheldus hakklihale)
Kanafilee 500 g (lõika tükikesteks)
2 muna
150g riivitud juustu
3 sp majoneesi
soola, pipart, tilli
(arvan kui lisada veel kukeseeni mmm)
Sega kokku las seisab külmkapis 30 min ja pannile.
Head isu
Katsetasin ja tundub, et ka õnnestus tomati-suvikõrvitsa-paprika salat. Nüüd on hea talvel “maiustada”.
Talveni aga ju jupp head aega ?
Mustika kook omaloomingulise maitsestamata jogurti-kefiirikattega
Tosca kooki katsetasin viimati ja imekombel tuli superhea…?
Hetked, mil süüa tuleb teha olemasolevast ja maitse sai üllatavalt hea:
Purustatud tatar (kiire keemisega – 2min)
Tomat
Soolavõiga praetud suvikõrvits
Kõik lõpuks kokku segades oli super salat õhtusöögiks
Kuna see aasta palju värsket kurki, siis esimest korda marineeritud kurki tegin ja mitu korda 😀
Hiina roog
Tegin mustika keedumoosi, tavaliselt teen toormoose, aga purgist kiirelt hea võtta pudru peale. Mul kuivati täitsa olemas ja nii hea idee andsid meile, kindlasti proovime teha ?
Tegime viimati vahvleid.
Viimane uus asi oli basiilikust pesto, kuna mulle toodi kilekotitäis basiilikulehti, mis oli vaja kuhugi ära realiseerida.
Mmm.. Smuutid, meie pere lemmikud!
Viimane uus asi oli nädalavahetusel sidrunikook, kahjuks läks mul miskit temperatuuriga valesti ja kook läks puhta nässu.. Aga mis halvasti, see uuesti, varsti proovin jälle! 🙂
Aga neid rulle teen ma praeahjus, noh mingi 75C juures ja irvakil uksega (puidust labidas vahel), et niiskus välja tuleks. Paberi asemel katan plaadi toidukilega.
Suvikõrvitsalasanje sai viimati valmis. Valetan, hoopis vahvlid ja juba teist õhtut – ma ei saa aru, kuhu need kaovad 🙂
Viimati katsetasin köögis Tallinna kraanivett juua. Täpselt toimus see ühika köögis. Palun andke vaesele värskele tudengile smuutisid, maitsevad kindlasti paremini kui too vesi. 🙁
Viimane katsetus oli tomatimahla ja ketšupi tegu kodu kasvuhoone tomatitest. Kuna ma ise tomatimahla ei joo absoluutselt (lausa füüsiliselt tülgastust tekitav mahl), kuid elukaaslane armastab, siis sai tehtud see mitte kordagi maitsmata. Kui see lõpuks valmis sai ja maitsta andsin olid kiidusõnad taevani ja õhtul jalamassaaž välja teenitud ????
Tegin üleeile esimest korda pestot. Imelihtne ja nii maitsev ?
Õunamahl 🙂
Eile tegin ise kalapulki, ükski laps ei söönud 😀 ühe korra proovin veel, aga siis juba retsepti järgi.
Nädalavahetusel proovin tassikooke teha 🙂
Viimati katsetasin ise letzot teha…mmm
Praegusel ajal on vaja teha kõik õunad marjad jne hoidisteks ja see on suur katsetamine 🙂 eilsed grillvardad oma aia tomatist, suvikõrvitsast, sibulast olid nii nämmid ??
Kuna meil on tomati uputus siis tegin täidetud tomateid ja mehe nõudmisel esimest korda Letšot.
Enda jaoks uus asi oli pitsa tortilla põhjal. Täitsa hea sai.
Sõukest imelikku junni süiakse siis nüid? Sa tee ikka tõsist sööki, kardulast ja akklihakastet näituseks. Või kotlettisid. Või tummist ernesuppi. See ikka toidab ka ja. Teeb keik ümberringi rõemsaks, mehed ning lapsed.
Ja no lihtsalt jõle näeb see asi välja. Päris paha sellist enne sängiminemist vaadata. Rikub veel une ära.
Tegin kohupiimatorti võikreemiga
Katsesime sõbrannaga makroonide tegemist ja sinna vahele riisikoorest vahukreemi. Makroonid olid okei, aga kreem ei läinud pärast kellelgi alla 😀
Mina katsetasin viimati paneeritud sibularõngaid teha. Tulid väga head . 🙂
Viimati katsetasin martsipanist lillede voolimist. Päris kenad said teised ?
Minu viimane katsetus köögis oli veganite kartuli-porgandi juust. Uus ja huvitav maitseelamus ?
Ploomimoosi
Viimane katsetus oli suvikõrvitsa-sinihallitusjuustu pirukas.
Üleeile kstsetasin esimest korda elus makroonide tegemist. Ei tulnud kindlasti välimuselt ideaalsed aga olid ülimaitsvad.
Hiirekujulist torti üritasin teha. Feilisin sajaga glasuurimisel. Õnneks maitses hästi 🙂
Leidsin poest kastme millega varem ei olnud süüa teinud ja tegin sellega kanapastat ???
Hmmmm… ? otseselt midagi päris uudset ei ole katsetanud aga leidsin poest ühe kastme ja tegin sellega kanapastat. See oli uus ja hea maitseelamus?
Tegin seemne krõbeleiba. Väga meeldis. Kindlasti teen tulevikus veel!
Puuvilja leiba sai ükspäev katsetatud ja tuli väääääga heaaa.
Katsetasin nüüd Horvaatias veetes ise krevette teha itaalia pärase pastaga. Tulid imelised, isegi elukaaslane kiitis kuigi ta väga ei armasta krevette.
Isetehtud pizza, kuna pole seda koolist alates teinud. Väga palju oli mööda sellest ajast, aga siiski tuli väga hea 🙂
Suvikõrvitsapannkoogid
Katsetasin esimest korda teha värskekapsaborši eile, tuli täitsa nitsevoo, AGA kuna mul olid lillad kartulid ja valge-roosa siiruviiruline peet, siis see värv küll päris õige ei saanud. Smuutide peale olen maias, kasti võib siia küll jagada 😛
Tegin suvikõrvitsa vormi 🙂 väga hea tuli – mees sõi ja kiitis
Proovisin teha beseerulli.
Proovisin ise müslit teha 🙂 Tuli kordades parem kui poest ostetud ja palju tervislikum ka.
Viimati proovisin teha minu jaoks midagi täiesti uut, kiirnuudlisalatit. Ei arvanud sellest küll midagi head, aga no lõpptulemus oli küll väga hea ?
Viimati proovisin teha ise raffaello komme – tulid päris head, aga mitte nii head kui poes (krõmpsuvad).
Toidukuivati täitsa olemas, prooviks ka kui Pombeli saaks 😀
Viimane uus asi oli tomatimahl, tegime seda sel aastal esimest korda, sest tomatitest uputas ja no soola sai palju. Esimene kord vist kui järgisin asjalikult retsepti. Muidu on kõik moosid impro, soolased ja magusad road sh ka tordid, koogid impro (Just maitsestamise osas).
Ma pole taimetoitlane aga täna tegin pudelkõrvitsa-kikerherne-paprika hautise Baharat maitseseguga ja kõrvale läks kinoa. Lihtsalt isutasid juurikad ja kuradi hea tuli ka 🙂
Sai tehtud avokaado-šokolaadikreemi. Väga šokolaadine ja hea sai 🙂
Tegin oma pisipojale talvel söömiseks erinevaid püreesid. Pombel smuutisid prooviksin hea meelega et saaks ürituse jaoks tellida
Täidetud suvikõrvits kukeseente ja hakklihatäidisega viimane katsetus siis. Aga midagi uut need samad Smuutid ?
Churrosid proovisin täna just teha, läksid nagu soojad saiad(kandikul oli terve kuhi ja nüüd on alles pisikene kuhi) soovitan soojalt!?
Viimane köögikatsetus oli makroonitegu. Nope 😀 Ei tulnud taigen õige ja ahjus ei tulnud neile jalad alla. Kreemiks tegin vahele toorjuust + värskest apelsinist pressitud mahl – see combo on rämeda keemiamaitsega, nii et lisaks valele välimusele ei maitsenud ka kõige paremini 😀
Mina tegin esimest korda lasanjet ja oi kui hea tuli
Viimati katsetasin ise teha kartulikrõpse kodus 🙂
Eile katsetasime elukaaslasega maasikamoosi pirukaid. Pikalt leiutasime, kuidas teha nii, et mahl välja ei jookseks. Said siis ülevalt kinni näpitud pommikesed, kuid vedelikul õnnestus siiski välja pugeda ja mõruks kõrbeda 😀
Kuna olen suur smuutifänn, siis üritan pidevalt uusi maitseid enda jaoks luua.
Ma tegin arooniasiirupit esimest korda. Kena 10+ liitrit tuli.
Polegi midagi uut pikka aega proovinud. Need smuutid oleks ju täiesti hea alustuseks ??
Kuna taas on meil beebi majas ja minisünnad on teemaks, siis proovsime vanemate lastega siin alles ühe pisarakoogi valmis küpsetada 🙂
Mönipäev tagasi sai katsetatud šokolaadi-suvikörvitsakooki, mis sai meie pere lemmikuks ?
Kohe katsetan ka seda puuviljarulli, nii et selle võib viimaseks lugeda.
Katsetasin viimati erinevaid kiireid tervislikke hommikusööke (erinevad omletid, munamuffinid, overnight oats), mida kooliajal hommikuti kiiresti süüa.
Katsetasin brokoli-feta pirukat??
laavakooke 😀 ja kui googeldasin kooke siis jóudsin sinu blogi lehele ja sealt ma selle idee saingi m ja oii kui head ???a
Ma proovisin teha moosilõpust tavalises ahjus rulle. Ei tulnud välja.
Pole kyll toit, aga katsetasin kuidas gintoonik arbuusiga maitseb. Minusugusele arbuusif2nnile meeldis v2ga 😀
Makroonid ?
Leivawok. tegin musta -seemneleivaga. Ja imehea oli 🙂 varem polnud kuulnudki sellest.
Muffini vormis omlettid igasuguste erinevate täidisega. Täitsa head olid ?
Pole eriline katsetaja köögis, kogu aeg kui mõtlen, et ohh prooviks midagi erilist teha siis lõpptulemus alati mingi käkk 😀
Vegan kotlette 🙂 (porgand-oad põhjaks)
Tegin parimat õunakooki mis ma kunagi saanud (ja ma muidu vihkan õunakooki) aga see oli ausalt parim 😀
Kuna kolisin hiljuti üksinda elama, siis minu jaoks on peaaegu iga asi uus katsetus.? Hiljuti ostsin endale vahvlimasina (tänapäevase) ja üritasin sellega vahvleid teha, see oli paras huumor küll, need veneaegsed masinad on ikka õiged.
Võikana ?
Tegin pulgakooke 🙂
osaleks smuutide loosis,pole iial nainud ega teinud puuviljarulle…
Just läks õunakook ahju ?
Viimati katsetasin soolaseid pannkooke juustuga. Tavaliselt olen ikka magusaid teinud ja soolased olid ka üllatavalt head.
Hmm… – mida teen esimest korda, tuleb hästi välja, mida teen järgmised korrad, lähevad pekki 😀 nagu aamen kirikus 🙂
Küll aga on ootel kausitäis kukeseeni, mille plaanin ära praadida ja külmutada- varemalt olen lihtsalt kastme valmis teinud, täna siis vaatan, ehk õnnestub 😀
Puuviljarulle mõtlesin alles 1 päev teha, aga kuna kohe kodust miskit võtta polnud, jäi tegemine soiku.
Mina katsetasin uut õunakoogi retsepti. Lihtne aga maitsev 🙂
Kabatšoki-hakkliha vormiroog
Eile tegin esimest korda veiseliha. Veiselihaga pastat… Tuleb välja, et ma oskan küll veiseliha küpsetada 😀
Mina katsetasin alles hiljuti esimest korda suvikõrvitsa pastat avokaado ja krevettidega, st suvikõrvitsast tehtud “pasta” ja no niiiiii hea oli, et siiani mõtlen selle peale. Muidugi see suvikõrvitsast spagettide nikerdamine oli jube tüütu töö, aga vaev tasus ära.
Ja muidugi Pombeli smuutid on ka lemmikud, kahju et neid viimasel ajal enam kuskilt soodukaga ei saa 😀
Tegin suvikõrvitsapannkooke ja from scratch lõhesuppi – võin endaga rahul olla 😀
Tegin basiilikupestot ise viimati katsetusena. Ja täiega tahaks võita..mul kaheseks saav poja ka armastab smuutisid ja mina ka…rasedana koguaeg sööks midagi.?
Ahjuõunu! Polnud varem tegema juhtunud 🙂
hmm, kuidas tegid?
Shampinjonid sulatatud juustuga:)
Katsetused on igapäev, kuna minu pisipoja on toidu osas valiv, siis püüan talle meisterdada häid sööke, mis meeldiksid talle.
Viimaseks olid Mesikäpp Dops küpsistega pulgakommid. 🙂 küpsise vahele pulk, küpsis valge šokolaadi sisse ja värvilise pudi sisse. Jäid päris ägedad ☺️
Ei mäleta mida viimati katsetasin ? Aga täna proovin mannavahtu hakata tegema ja mul on ainult vispel selle jaoks ?
Tegin suvikõrvitsa-peekoni pastat purustatud tomatitega, tundus, et nii küll midagi head ei saa tulla, aga hoopis vastupidi, väga hea maitsete kombo.
Maasikad shokolaadis 😀
napoleoni kook ja tuli väga hea isegi!
tegin esimest korda ise kypsiseid. Hullult head tulid. Lihtsad aga maitsvad v6ikypsised.
Kaeraküpsiseid
lasanje
Viimati katsetasin õuna-kakaomoosi, mis sai imehea. Samuti proovisin teha õunamoosi ilma suhkruta ja seegi sai maitsev, mis eelkõige pere pisemale pudru peale magusaks mõeldud.
Rabarberimahla 🙂
Minu viimane katsetus oli kanarull aprikooside ja sinihallitusjuustuga, varemaltki tehtud, aga sel korral tegin kolm suurt viga: filee asemel kasutasin kintsuliha, odava sinihallitusjuustu asemel pehmet Gorgonzolat ja kuivatatud aprikooside asemel värskeid. Täielik plöga tuli! Olgu, maitsel polnud viga, aga enamik sisust oli siiski välja voolanud, kuna kintsutükk ebaühtlasema kujuga ja väiksem ja no ei kinnita tikkudega nii tugevalt ära. Smuutisid ihaleksin küll, raseduse ajal sooviks tervislikumaid vahepalasid tarvitada kui võileib või saiake.
viimane oli makaroni ahjuvorm kgiviljadega
ka erinevad smuutid, võimalikult lapsesõbralikuks tehtud, et väga valiv sööja ka prooviks:)
Ahjus küpsetatud maisitõlvikud.
Pirni shokolaadimoos
viimane uus asi mida sai proovida, oli taiparane kana-kookosesupp, mis ullataval kombel on vaga hea 🙂
Lasanjet
Viimati katsetasin köögis veinikastme valmistamist. Minu kui kokkamis võõrale inimesele oli see hull ettevõtmine
kuidas välja kukkus?
Olen suur külmade kastmete fänn siis katsetan väga tihti uusi maitseid.
mMoosi tegemist.
Sain ämma käest kogu ta kasvuhoone jagu tomateid ja keetsin kokku ühe mega tulise salsa – nii hea tuli. Mees küll juba lõhna peale kommenteeris, et kas tegu mürgiga 😀
Viimane kord tegin suvikorvitsakotlette. Olin vaga ullatunud, et nii hasti maitsesid.
Kreeka pähkli paneeringus kanafilee 🙂
Proovisin slow cookeriga ühepajarooga, aga kannatus sai enne otsa kui söök valmis sai ja läks tavalise potiga pliidile edasi 😀
Ma ei katsetagi kunagi eriti midagi 😀 Proovin selliste lollikindlate retseptidega läbi ajada, sest ma lihtsalt sakin haledalt toiduvalmistamises. Olen alati arvanud, et neil inimestel on vedanud, kes armastavad kokkamist. Aga kui nüüd ikkagi midagi välja tuua, siis sojakaste on minu jaoks selline uus asi, mis alles hiljuti tekkis minu kööki, vahel harva siis katsetan seda mingi nuudlites jne 😀
Seega need Pombeli smuutid kuluksid minusugusele saamatule ideaalselt ära 😀
Tegin kaneeli ja suhkruga küsiseid
Pole veel neid maitsnuki aga soov oleks suur ?
Köögis katsetasin teha basiiliku jääkuubikuid. Värske basiilik tükeldada ja natukese veega külmutada. Peak olema hea talvel kastmetesse visata.
Suur katsetaja köögis pole, kuna söögitegemine pole siiski lemmiktegevus maailmas. Eelmine nädala aga tuli jube friikaisu, aga kuskile friikaid sööma minna kah ei viitsinud. Seega kallasin pisikese poti pooleldi õli täis, ajasin kuumaks ning viskasin sisse peenikesed bataadiribad. Algul arvasin, et kodus ilma fritüürita vaevalt midagi head teha saab, aga tegelikult ei olnud sellisel meetodil häda midaigi. Mega mega maitsvad friikad tulid! Tuleb vist veel katsetada 😛
Just katsetan üht uut pitsapõhja retsepti, loodetavasti tuleb maitsev:)
Viimane asi, mida varem pole teinud köögis, oli… kabatšoki-tomati ahjuvorm. ?
Ausaltöeldes kukeseened! Pole elu sees seeni söönud ja nüüd otsustasin et hakkan. Iga korraga läks aina paremaks ja nüüd täitsa lausa maitsevad, kuid selleks suveks vast aitab kah, natuke liiga tihedaks läks see asi.
viimati proovisime tagurpidipirukat
Pannkooke kaneeliga ,
Terve suve olen ise erinevaid smuutisid katsetanud ja lemmikud valja valinud ning samuti katsetasin suurel hulgal erinevaid toorjuustukoogi retsepte, magusaisu sai korralikult eemaldatud.
Valgeshokolaadi-amarula tort
Minul tuli ks htu kslaugu leiva isu, aga mida polnud oli leib. Praadisin siis pannil hoopis sepiku koos kyyslauguga ja ytleks, et p2ris maitsev tuli 😀
viimane asi oli ilmselt tassikook! mega maitsev 🙂
ploomikook ja ma pole muidu uute kookide katsetaja eriti,aga lihtsalt sattus palju ploome koju 🙂
Tegin mõnusalt küüslaugumaitselisi kalkunihakkliha kotlette juustutäidisega. Järgmine kord paneks sinna veel mingit head ürdimekki ka juurde, tookord mul lihtsalt polnud kodus ühtegi ürti. Mega head tulid muidu ka.
Viimane uus asi mida kodus katsetasime ja hästi välja tuli oli rabarberivein 🙂
Kookosekooki katsetasin viimati 🙂
Ma katsetasin viimati šokolaadi brownie-t pähklitega.. Tuli selline väga intensiivne ja kindlasti teeks teinekord ka… aga paar muudatuse ideed tekkis ka kohe sinna juurde….
Kuna tatar on minu jaoks kõikse ebameeldiva maitsega tooraine, siis eile keetsin seda sojakastmega. Tuli söödav!!
Tegin elus esimest korda püreesuppi. Mega lihtsa variandina muidugi – keetsin puljongis paki sügavkülmutatud juurviljasegu ja paar kartulit pudruks, lasin saumiksriga üle ja lisasin sulajuustu. 15 minutit ja potitäis head suppi olemas. Neid smuutisid pole ühtegi isegi proovinud, niiet võita küll tahaks. ?
Kokana neid katsetusi ikka tuleb ette aga just eile tegin uutmoodi kanarulli sinihallitusjuustu ja peekoniga. Ja magus asi mis viimati tegin oli aurutiga kirsimahla mis tuli ülihea!
kurkide sisse tegemine, eelmisel ndalal.
Ma katsetasin viimati müsibatoonide tegemist 🙂 maitselt tulid head, aga saumikser tahtis pidevalt üle kuumeneda, seega see pole vist päris pähklite ja mandlite purustamiseks mõeldud 😀
Hea küsimus, mulle meeldib üldse katsetada igasugu uusi asju.. ma ei tea kas see läheb sellesse kategooriasse nüüd aga täna hommikul tegin esimest korda elus pošeeritud muna, täitsa enam-vähem kukkusid välja, söödud said igatahes ?
Kana tikka masalat ?läks pekki??