Kuulge üli lamp küss, aga mida teie pühade ajal söögiks valmistate? Mul tuleb siin nüüd kolm korda kokata: jõulud, siis peale jõule tulevad korra külalised ja vana-aastaõhtul kah. Kuna ma vana-aasta õhtul lubasin Andrale ja Janarile pork belly‘t teha, siis nii tihti ma seda süüa ei soovi, et homme ka siga tegema hakkaks. Hoolimata sellest, et krõbe pork belly on wayyy parem kui tavaline seapraad (minu meelest obv). Kui keegi tunneb huvi, mismoodi seda krõbeda nahaga siga teha, siis SIIN…
Õige vastus on muidugi – kõike! Aga tegelikult on mõned ostud sellised, mis a-la-ti mulle kuidagi näppu satuvad, kui Nõmme turgu külastan. Esimene asi on pork belly. Tee või tina, see on selle majapidamise…
Mõnikord mul jäävad mingid pildid lihtsalt vedelema, aga ometi näidata ikka tahan. Vot siis nüüd näitangi! Ma olen täheldanud, et mõnikord blogijad teevad selliseid pildipostitusi enda instagrammifotodest, aga kuna instakunn ma päris ei ole,…
Nagu lubatud, tegin täna õhtusöögiks pork bellyt. See on üks mu lemmiktoitudest, aga välja tuleb see mul umbes 60% ajast. Iga kord, kui see välja tuleb, siis ma mõtlen, et peaks kirja panema, mismoodi…