0
Sirvitav tääg

apelsin

    KODU

    sügavad mõtted ja uut kodukraami

    20. aprill 2020

    Küpsetasin eile leiba nagu korralikule abielunaisele kohane (hämmastavalt hästi kukkus välja, nüüd saan juuretist paremale ja vasakule jagada) ja hakkasin mõtlema, et KUIDAS keegi kunagi leiva välja mõtles? Sest esiteks on vaja juuretist, aga seda saab teha… leivaviilust. Ja no isegi kui kellelgi täiesti juhuslikult kuskil mingi rukkijahuollus käärima läks, siis kuidas jumala lambist mõtles ta, et ooo, sellega võiks ju midagi teha? Et ma võiks sinna segada juurde rukkijahu ja soola ja suhkrut ja kardemoni ja köömneid ja panna…

    Jätka lugemist

  • KODU

    sügavad mõtted ja uut kodukraami

    Küpsetasin eile leiba nagu korralikule abielunaisele kohane (hämmastavalt hästi kukkus välja, nüüd saan juuretist paremale ja vasakule jagada) ja hakkasin mõtlema, et KUIDAS keegi kunagi leiva välja mõtles? Sest esiteks on vaja juuretist, aga…

    20. aprill 2020
  • SÖÖK

    lillkapsapõhjaga pitsa

    Lillkapsapõhjaga pitsa/cauliflower pizza Tegemine on üsna kerge. Ma viskasin ühe lillkapsa kombaini, tegin peenikeseks puruks, siis u 7 min mikrokas kuumaks. Seejärel pigistasin lillkapsast nii palju vedelikku välja kui võimalik ja segasin sisse 1…

    23. aprill 2015
  • SÖÖK

    pühapäevane jäätisetegu

    Sel nädalal sain endale Apelsini poest (LINK) kingituseks ja teile näitamiseks lausa kaks komplekti ultralahedaid asju. Üks komplekt oli pitsa valmistamiseks, teine “mahlapulkade” tegemiseks. Kuna pitsategu hakkab alles õhtul, siis mis oleks mõnusaim magustoit…

    19. aprill 2015